新鲜的螃蟹春卷

新鲜的螃蟹春卷 – 一烹饪食谱。 Time: 45 мин. 难度： 容易数量：8卷食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。

食谱配料：

• 55克 完成中文功能
• 450克 大块蟹肉（清除 软骨）
• 8张宣纸
• 一些芝麻油
• 一些酱油
• 1汤匙。 湖 切碎的葱
• 1/4艺术。 蛋黄酱
• 2茶匙 辣椒面食
• 盐和黑胡椒粉
• 1/2汤匙。 豆苗
• 1/2汤匙。 切碎的薄木瓜
• 1/2汤匙。 切碎的薄胡萝卜
• 1/2汤匙。 香菜叶（夯实）
• 1/2汤匙。 新鲜薄荷叶（夯实）
• 1汤匙。 花生蘸酱（见下面的食谱）
• 1汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜叶

香辣花生酱：

• 10大蒜皮切丁
• 2/3束新鲜的香菜叶和顶部 茎
• 1/2汤匙。 无盐花生
• 1/2汤匙。 加1汤匙。 湖 液体酱油
• 1/4艺术。 芝麻油
• 5汤匙。 湖 糖
• 一点中国米酒醋
• 1汤匙。 湖 辣椒油

配料相似的食谱：蟹肉，米粉， 木瓜，胡萝卜，酱油，米醋，辣椒酱，洋葱 绿色，大蒜，香菜，薄荷，蛋黄酱

配方准备：

1. 预热深油炸锅。 把面条放在一个小碗里。 用芝麻油，酱油，盐，绿色调味面 洋葱和黑胡椒。 好好混合。 在一个直径的平底锅 25厘米。将水煮沸，然后将锅从热源中取出。 将每张宣纸（一次一张）浸入热水中， 转动它们直到纸张变得柔软和有弹性，10-15秒。 取下并放在羊皮纸上。
2. 在另一个小碗里，将蟹肉，蛋黄酱和蛋黄酱混合在一起 辣椒酱。 好好混合。 盐和胡椒。 螃蟹 混合一汤匙的功夫。 把餐厅倒在面条上。 一勺幼苗。 把一汤匙木瓜放在幼苗上， 胡萝卜，香菜和薄荷。 将一张宣纸的两面包裹起来 距离中心约0.5厘米，然后将每张纸卷成卷 按压边缘使它们彼此粘在一起。
3. 将一半的春卷炒至金黄色。 转移到纸巾吸收多余的脂肪。 以盐调味。 对剩余的弹簧卷重复相同的步骤。 将每个卷对角切成两半。 服务卷 一个装有辣花生蘸酱的大盘子。 撒上韭菜。 香辣花生酱：在食品加工机中，混合一切 成分。 打得很顺利。 放入锅中 并煮沸。 从热量中移除。