在这个无与伦比的芝士蛋糕的每一块你会品尝 你最喜欢的奥利奥饼干。 先做一块蛋糕， 将切碎的饼干与黄油混合。 然后到蛋糕 加入大块的奶酪和鸡蛋芝士蛋糕 脆弱的饼干，娇生惯养 芝士蛋糕。 顶部芝士蛋糕巧克力糖衣和装饰 从碎饼干和奶油混合的美味球 奶酪，巧克力卷松露，并粘在上面 以及一半的奥利奥饼干。 将饼干切成两半， 没有打破它，小心地，慢慢地，在中间切开 锯齿刀。 你也可以在晚上把饼干放在一个 袋子用湿的烘焙食品，面包或面包。 然后饼干 将变得更柔软，更容易切割。 在户外吧 再次变硬，变脆。与朋友分享： 
时间：2个小时。 40分钟 加上冷却时间难度：容易部分：10 – 12 V. 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
Korzh
- 400克 巧克力夹心饼干奥利奥
- 110克 融化的黄油
乳酪蛋糕
- 4包240克。 奶油芝士奶油室 温度
- 1汤匙。 糖
- 1汤匙。 酸奶油
- 室温下有4个大蛋
- 1茶匙 香草精
- 2汤匙。 奥利奥巧克力三明治饼干（约18 pcs。），粗切碎
拔顶
- 14个 巧克力夹心饼干奥利奥
- 60克 奶油芝士奶油在室温下
- 0.5汤匙。 巧克力洒
- 0.5汤匙。 热巧克力酱
配料类似的配方：奶油芝士，酸奶油，鸡蛋，饼干 巧克力
配方准备：
- 将网格设置在烤箱的中间层并预热 烤箱温度为160°C
- 蛋糕：把饼干放在一个大塑料袋里 拉链和粉碎到一个小的碎屑状态 更大的件数。 再加入黄油 密封袋子并摇动以完全覆盖油 饼干。
- 将压碎的饼干放在蛋糕模具的底部 直径22厘米并用力按压（使用量杯， 在底部的帮助下密封蛋糕，使其更均匀。 烤至酥脆10-12分钟。 让它完全冷却 大约30分钟。 用一大块铝箔包裹外面的形状 放入一个大烤盘。
- 灌装：在一个带有中速混合器的大碗中 将奶油芝士奶油加糖1分钟。 添� 酸奶油和混合。 一次打一个鸡蛋，手工搅拌。 然后手动搅拌香草精（小心 不要过量，否则芝士蛋糕会在烘烤过程中上升 裂）。
- 将一半的凝乳放入蛋糕盘中。 倒 在上面切饼干，轻轻挤压碎片 将它们浸入芝士蛋糕中。 把剩下的质量放在最上面。 倒进去 一个热水盆，使其到达模具壁的中间 芝士蛋糕。
- 烘烤直到芝士蛋糕冻结在外面，但在中心 它仍然会有点液体，约1小时。 关掉烤箱 将芝士蛋糕放入烤箱再煮一小时。 将芝士蛋糕从炸锅中拿出来 在电线架上转向冷却。 在边缘拿刀 芝士蛋糕，冷却至室温。 盖上盖子 在冰箱里至少8个小时。
- 打顶：在食品加工机中放入9个饼干 磨成面包屑。 加入奶油芝士奶油并混合 粘稠的粘稠物质。 拨打1汤匙。 湖 群众和 形成一个球然后用巧克力粉滚动 完全覆盖。 放上烤盘并重复使用 剩余的混合物和浇头，使得总共获得9个球。 放入冰箱直到准备使用。 剩下5 饼干切成两半。
- 再次，用刀在奶酪蛋糕周围，打开表格和 将芝士蛋糕放在盘子或蛋糕架上。 将巧克力酱倒入芝士蛋糕的顶部和两侧，使其光滑 巧克力与糕点铲。 通过安排装饰芝士蛋糕的边缘 在球周围，将它们与切成两半的球交替 奥利奥饼干。 将芝士蛋糕冷却。
