荞麦肉饼配蔬菜汁

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 193kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  193kcal

• 等级

• 食谱

如果你在家里用荞麦煮熟美味的肉丸，你可以立即 “一石二鸟”，因为它既是肉类又是配菜。 非常方便的家庭晚餐。 这些肉饼将有助于 你的孩子不愿意吃荞麦，但他们喜欢吃肉。

我们开始吧！

成分

0/11成分

• 荞麦 – 半杯
• 碎肉（牛肉或猪肉） – 600克
• 灯泡 – 2个。
• 胡萝卜 – 1个。
• 蛋 – 1个。
• 植物油 – 3汤匙。
• 保加利亚胡椒（红色和黄色） – 2个。
• 糖 – 1茶匙
• 番茄酱 – 2汤匙。
• 牛至 – 捏
• 盐和胡椒 – 味道

1 ч1 ч 193

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 将荞麦分类，用冷水冲洗。 干燥结束 搅拌5分钟，在干锅中煎炸。
2. 将3杯水倒入锅中，加入盐。 什么时候煮沸 倒入荞麦，煮20分钟。
3. 将洋葱去皮并切碎，在锅中加热 一汤匙油。 将洋葱炒7-8分钟至金黄色 颜色。
4. 对于酱汁，剥洋葱和胡萝卜，切成核心 胡椒。 将洋葱，胡椒和胡萝卜切成条状。 该 在两汤匙油洋葱上炒5分钟， 加入胡萝卜加胡萝卜再炒5分钟。 在200毫升水中 稀释番茄酱，倒入蔬菜。 加入牛至， 一小撮盐和糖。 混合一切，温暖两下 分钟。
5. 冷却荞麦，与碎肉一起通过绞肉机滚动。 加入炒洋葱，鸡蛋，胡椒和盐调味。 搅拌均匀。
6. 从碎肉中形成不是很大的肉饼。 用它们炒 每侧6-7分钟，直到金黄色。
7. 将所有肉饼放入烤盘中，倒在酱汁上。 在180℃的温度下在烤箱中烘烤15-20分钟。

关键词：

• 第二
• 荞
• 为了孩子
• 汉堡
• 午餐