勃朗峰鸡肝酱

78

• 烹饪时间

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1小时30分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 232kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时30分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  232kcal

• 等级

• 食谱

这是一道法国菜。 煮熟了这个食谱 在家里，鸡肝酱是非常柔软的 好吃。

我们开始吧！

成分

0/10成分

• 鸡蛋3个。
• 白面包90克
• 奶油20％100毫升
• 黄油150克
• 干邑1汤匙。 湖
• 大蒜1瓣
• 盐1茶匙
• 磨碎五香粉½茶匙
• 磨碎的肉豆蔻1捏
• �公斤鸡肝

1ч 30мин1ч 30мин 232

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 应该提前将油从冰箱中取出来 室温。 在搅拌机中，击败肉卷， 预先浸泡在水中。 肝脏也捣碎了 搅拌机。
2. 将肝脏放入一个大碗中，加入面包，黄油， 用搅拌器击败。 接下来产蛋，切碎的大蒜， 盐，香料，倒白兰地，奶油，打得好。
3. 用黄油为硅胶模具涂上大量油脂。
4. 倒入混合物。 从照片中可以看出，一升的形状很小， 更好地采取更多。
5. 盖上铝箔，放入烤箱中，温度为200小时 度。 由于形状较小，果汁可能会泄漏，替代下来 托盘。
6. 将完全冷却的糊状物放入冰箱中 晚上，然后存放紧闭，否则会氧化，你可以 使用保鲜膜。

关键词：

• 开胃菜
• 佩特
• 鸡肝
• 法国