制作墨西哥卷饼就像石头里的穴居人一样煮熟 世纪，如果他们煮熟的话。 因为否则 他们失去了很多。 因为卷心菜包裹在卷心菜叶子里 它非常多汁，美味和健康。 即使你不这样做 坚持古饮食，这样的开胃菜仍然会被喜欢 它的轻盈和明亮的外观。 准备煎鸡蛋馅料， 香脆的培根和蔬菜，而不是小麦面包，包裹它 在羽衣甘蓝叶。 先把它们蒸一下来 变得更有可塑性。 早餐或晚餐即可供应古面卷饼 携带健康零食。营养价值一 份量:(总计2）卡路里320，总脂肪20克，饱和脂肪 例如，蛋白质22克，碳水化合物16克，纤维克，胆固醇毫克， натрий мг., сахар г. 
Time: 30分钟。 难度：简单的服务：2食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 8片大叶羽衣甘蓝（约300克），洗净 并干燥
- 4条无糖烟熏培根
- 4个鸡蛋鞭打
- 1汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 4片鳄梨
- 半个小红甜椒，切碎 带
- 半塞拉诺辣椒，切碎
- 半个大番茄，切碎
- 四分之一的小红洋葱，切碎
- 香菜叶
配料相似的食谱：羽衣甘蓝，羽衣甘蓝， 培根，鸡蛋，酸橙汁，牛油果，甜椒，塞拉诺辣椒， 西红柿，红洋葱，香菜
配方准备：
- 将每个卷心菜叶折成两半，用刀切开茎直到 表单本身。
- 在一个2.5厘米的大水壶里装满水。 置于顶部 蒸笼，将水煮沸。 当蒸汽上升时 水开始沸腾，减少热量到适度，放 卷心菜，盖子和蒸汽，直到叶子变得更多 温和柔顺，3-4分钟。 从热源中取出并使用 将钳子放在烤盘上以完全冷却。
- 在一个中等大小的锅上，上面涂有不粘涂层 煎培根，使其变得非常温和 香脆，每边4-5分钟。 把培根放在上面 用纸巾盖住的盘子，从盘子里排出 几乎所有融化的脂肪，只留下1汤匙。 湖 拒绝 火到温和。 加入鸡蛋，盐和油炸，刮 他们从锅的底部和墙壁用硅胶刮刀直到鸡蛋 准备好了，大约5分钟。 转移到一个小碗。
- 混合另一个小碗酸橙汁，鳄梨， 甜椒，番茄和红洋葱。 以盐调味。
- 组装卷饼：在平坦的工作台面上 布置了四片大白菜的叶子，形状略微重� 四片叶子，这样你就得到一张直径为30厘米的薄片。 （如果包装不是圆形的话也没关系）。 撒上盐。 横跨叶子顶部约7厘米。从底部边缘， 每边背面2厘米，一半是鸡蛋，一半是混合物 鳄梨和2条培根。 在上面撒上香菜，然后塑� 馅料是密集的原木。 将叶子的两侧折叠在两端之上 馅料，然后从底部向上滚动卷饼。 重复剩下的白菜叶，鸡蛋， 鳄梨和培根的混合物。 切成两半，服务。
