西班牙菜以其原汁原味的肉类美食而闻名 味道,香气和令人垂涎的外表,他们经常 附在西班牙烟熏辣椒粉上。 同样美味的美味 可以在家里煮熟。 为此你需要相同的 西班牙辣椒粉,一些额外的香料和一对鸡 胴体,用最少的努力将变成精致 假期款待。 用磨碎的鸡烤鸡 未剥皮的大蒜和长棍面包切片。 他们会的 浸泡在美味的肉汁和油炸。 服务时 将开胃鸡肉切成碎片,然后撒上烤好的大蒜 烤好的面包。和朋友分享: 时间:2个小时。 难度:简单份量:6用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2鸡肉1.4 – 1.8公斤。,去内脏
- 2汤匙。 湖 西班牙烟熏辣椒粉
- 1汤匙。 湖 玉米淀粉
- 2茶匙 地面齐拉
- 2茶匙 地面香菜
- 1/4茶匙 辣椒
- 4头大蒜(2个水平切成两半; 2 分成丁香)
- 1个长棍面包,切成1厘米厚的切片。
- 3汤匙。 湖 橄榄油
配料相似的食谱:鸡肉,法式面包,小茴香,胡椒 地面辣椒,辣椒粉,大蒜
配方准备:
- 在一个小碗里,混合辣椒粉,玉米淀粉,1汤匙。 湖 盐,zira,香菜和辣椒。 用纸弄脏鸡 毛巾要晾干。 擦一下他们的蛀牙 混合香料的量,将剩余的混合物擦在整个皮肤上 鸡。 将它们放在冰箱中15-30分钟,不用盖住 皮肤干燥。
- 煎炸前约30分钟,将鸡从冰箱中取出 达到室温。 将烤箱预热至 230°C
- 将一半的大蒜头插入屠体腔。 用厨房线将腿绑在一起,然后将翅膀折叠起来。 在大 在烤盘中将法棍面包切片和蒜瓣与橄榄混合 油; 盐和分布在一层。 顶级乳房 把鸡放在一起很短的距离。
- 烤鸡直到乳房和大腿开始 炒约30分钟。 把炸锅转到另一边 并将烤箱温度降至175°C 继续烘烤,直到 皮肤不会变脆,温度计插入最厚的 部分大腿,不会显示温度为74°C,另外35-50分钟。
- 将鸡从烤箱中取出,静置15分钟,不要取出 来自火盆。 切断线并切断鸡。 配烤 大蒜和法式面包。 烘烤后的蒜瓣变成了 柔软,所以你可以将它们从外壳中挤出来 烤面包。