像最好的制造商一样制作美味的冰淇淋 家里没有冰淇淋制造商。 主要秘密是鞭打 奶油和炼乳。 将它们混合并在冰箱中冷冻。 细胞和草莓冰淇淋混合在炼乳中 切碎的冷冻草莓。 结果非常好吃，但是 如果你喜欢浇头冰淇淋，你可以添加任何 配方中提出：酸奶釉中的盐渍椒盐脆饼， 甜甜圈果酱或有趣的味道香醋 酱汁。 所有三种补充剂都与草莓完美融合。 在你面前 只会出现痛苦的选择问题。与朋友分享： 
时间：5个小时。 25分钟 难度：容易数量：8汤匙。 （2 l。）在使用的食谱中 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
冰淇淋
- 450克 冷冻草莓，离开房间 温度10分钟
- 400克 炼乳加糖
- 2茶匙 香草精或香草酱
- 一撮细盐
- 2汤匙。 奶油冷
风味选择
- 椒盐卷饼：1.5汤匙。 酸奶釉中的椒盐脆饼干
- 甜甜圈：3个带果酱的甜甜圈，切成小块 芯片
- 香醋：2汤匙。 湖 蒸发的香醋 （煮沸0.5汤匙醋慢慢煮至蒸发 体积为2汤匙。 l .; 酷）。
- 特殊设备：金属面包盘 尺寸22 x 12 x 7厘米，冷藏
配料相似的食谱：草莓，炼乳， 香草精，奶油，椒盐卷饼，甜甜圈，香醋
配方准备：
- 冰淇淋：在食品加工机中研磨草莓，直至 豌豆大小的碎片。 加入炼乳，香草和 盐。 搅拌并倒入中等大小的碗中。
- 以适中的速度使用搅拌器，将奶油搅打至 形成强峰，大约2分钟。 混合硅胶 抹刀约1汤匙。 然后将奶油搅打成草莓混合物 将该混合物混合到剩余的鲜奶油中。 倒进去 冷却金属模具，尺寸为22 x 12 x 7厘米，盖子 然后冷冻，使冰淇淋变得浓稠，乳脂状，并保持下去 有点软，大约2个小时。 勺子任何一个 建议的填充物。 盖上并再次放入冰箱 室至少3小时，使冰淇淋坚固。
