没有冰淇凌的草莓冰淇凌

像最好的制造商一样制作美味的冰淇淋 家里没有冰淇淋制造商。 主要秘密是鞭打 奶油和炼乳。 将它们混合并在冰箱中冷冻。 细胞和草莓冰淇淋混合在炼乳中 切碎的冷冻草莓。 结果非常好吃,但是 如果你喜欢浇头冰淇淋,你可以添加任何 配方中提出:酸奶釉中的盐渍椒盐脆饼, 甜甜圈果酱或有趣的味道香醋 酱汁。 所有三种补充剂都与草莓完美融合。 在你面前 只会出现痛苦的选择问题。与朋友分享: “没有冰淇淋的照片草莓冰淇淋” 时间:5个小时。 25分钟 难度:容易数量:8汤匙。 (2 l。)在使用的食谱中 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

冰淇淋

  • 450克 冷冻草莓,离开房间 温度10分钟
  • 400克 炼乳加糖
  • 2茶匙 香草精或香草酱
  • 一撮细盐
  • 2汤匙。 奶油冷

风味选择

  • 椒盐卷饼:1.5汤匙。 酸奶釉中的椒盐脆饼干
  • 甜甜圈:3个带果酱的甜甜圈,切成小块 芯片
  • 香醋:2汤匙。 湖 蒸发的香醋 (煮沸0.5汤匙醋慢慢煮至蒸发 体积为2汤匙。 l .; 酷)。
  • 特殊设备:金属面包盘 尺寸22 x 12 x 7厘米,冷藏

配料相似的食谱:草莓,炼乳, 香草精,奶油,椒盐卷饼,甜甜圈,香醋

配方准备:

  1. 冰淇淋:在食品加工机中研磨草莓,直至 豌豆大小的碎片。 加入炼乳,香草和 盐。 搅拌并倒入中等大小的碗中。
  2. 以适中的速度使用搅拌器,将奶油搅打至 形成强峰,大约2分钟。 混合硅胶 抹刀约1汤匙。 然后将奶油搅打成草莓混合物 将该混合物混合到剩余的鲜奶油中。 倒进去 冷却金属模具,尺寸为22 x 12 x 7厘米,盖子 然后冷冻,使冰淇淋变得浓稠,乳脂状,并保持下去 有点软,大约2个小时。 勺子任何一个 建议的填充物。 盖上并再次放入冰箱 室至少3小时,使冰淇淋坚固。

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