这款开胃菜是受欢迎的美国人的健康版本 teiter-tots土豆炸丸子。 而不是土豆，这些小孩 从花椰菜制成，将其压碎成均质的 质量和面粉和鸡蛋在一起。 从结果测试，然后 形成圆柱形的小炸丸子。 把它们卷进去 来自米饭切碎片的无麸质面包屑（他们的 可以在早餐部门找到），撒上烹饪喷雾， 因此，当它们烘烤时，它们会被金黄色的酥脆覆盖，并且 放入烤箱。 所以你会变得美味，香脆，而且 最重要的是，没有深层脂肪的无害小孩。一份的营养价值： （总计6）卡路里160，总脂肪12克，饱和脂肪，蛋白质 7克，碳水化合物11克，纤维克，胆固醇毫克，钠，毫克， 糖d。与朋友分享： 
时间：1小时。 20分钟 难度：简单的服务：6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个小花椰菜头
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 半个小洋葱，切碎
- 1汤匙。 杏仁粉
- 2个大蛋，将蛋白与蛋黄分开
- 2汤匙。 空气米饭（早餐麦片）
- 蘸酱：例如番茄酱，芥末酱， 香蒜酱或鹰嘴豆泥用红辣椒
- 你需要：纱布
配料相似的食谱：花椰菜，早餐麦片， 鸡蛋
配方准备：
- 将烤箱烤架放在上层并预热到 230°C 将网架放在烤盘的两侧。
- 在中火的大煎锅中加热橄榄油 油。 加入洋葱和炒，经常搅拌，直到它 褐色并且不会变软，大约5分钟。 从热量中移除 在平底锅里凉快。
- 从花椰菜头上切下外面的叶子和基部。 将它们分成大的花序和最多的作物 剩下的小茎。 在2套，在厨房里切白菜 结合到一个几乎糊状的状态并转移到 一个大碗。 擦拭食物处理器。
- 将花椰菜放在折成两半的纱布中间 图层，并将结束收集到一个包中。 挤出尽可能多的液体 进入水槽，然后将花椰菜放回碗中。 加入炒洋葱，杏仁粉，蛋清和2茶匙。 盐，用手搅拌，直到你得到更粘稠的质量。 进一步 拿起一汤匙面团然后滚动球 给它们一个圆柱形状并放在烤盘上。 就这个 阶段他们可以用保鲜膜覆盖并放入过夜 冰箱。
- 在食品加工机中，将米饭碾碎并倒入 一道小菜。 在一个碗里，用1/4汤匙打蛋黄。 水。 传播小块，鸡蛋混合物，碎片和 用铁丝架准备好的锅。 将小块浸入鸡蛋混合物中 （让多余的水倒回碗中），将它们倒入谷物中， 完全覆盖并放在烤架上（为了清洁 工作，用同一只手一直把鸡蛋浸在鸡蛋里，然后 用另一只手滚动谷物）。
- 如有必要，用烹饪喷雾洒上所有小块 转动它们覆盖整个表面。 还没喷 脂肪小块可以放在覆盖着羊皮纸的烤盘上，和 放入冰箱2小时，然后放入袋中 并在冰箱中储存1个月。 烘烤前 撒上烹饪喷雾。
- 在准备好的平底锅上烤小块直到金黄色 外面，让他们内心温暖，15-20分钟。 给 冷却几分钟，然后转移到 供应菜肴。 可搭配任何酱料供选择。
