这款神奇的自制蛋糕和谐地融合在一起 巧克力，樱桃和杏仁的味道。 半切巧克力 里面有巧克力块和脆皮糖 外面的外壳涂上樱桃杏仁馅和奶油， 从奶油和马斯卡彭奶酪中捣碎，还有一块短饼 甜三明治。 在制备中使用新鲜的配料。 整个樱桃用糖和玉米煮 淀粉用于增稠糖浆。 杏仁提取物和一点点 Amaretto利口酒带有美妙的浓郁香气。 拿起来 完全填充后才能吃短饼 остынет. 
Time: 3 час. 45 分钟。 难度：容易部分：6食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.5汤匙。 优质面粉
- 1/3艺术。 杏仁粉
- 1/4艺术。 可可粉
- 0.5汤匙。 砂糖
- 1汤匙。 湖 发酵粉
- 0.5茶匙 盐
- 90克 冷冻无盐黄油
- 55克 半甜巧克力，切碎
- 3/4艺术。 冷霜
- 1个大蛋
- Turbinado糖，洒
- 0.7千克 新鲜的去核樱桃
- 1/3艺术。 砂糖
- 1汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1/8茶匙 杏仁提取物
- 0.5汤匙。 水
- 2汤匙。 湖 Amaretto酒（可选）
- 0.5汤匙。 冷霜
- 220克 马斯卡彭奶酪
配料相似的配方：优质面粉，面粉 杏仁，马斯卡彭奶酪，鸡蛋，奶油，杏仁酒， 杏仁提取物，淀粉，樱桃，半甜巧克力，可可
配方准备：
- 烤蛋糕：盖上羊皮纸烤盘 纸。 将小麦和杏仁粉混合在一个大碗里， 砂糖，可可粉，发酵粉和盐和打败 均匀分配一切。 加入黄油搅拌均匀 用手指直到那块油都是豌豆的大小，然后 混合切碎的巧克力。 在一个小碗里，用奶油鞭打奶油 鸡蛋 然后加入面粉混合物中混合。 面团将是 有点粘。
- 用大汤匙放在准备好的锅上 用于冰淇淋或量杯，6球面团（约 0.5汤匙。 每个）彼此相距5-7厘米。 投入 冰箱冷冻面团约30分钟。
- 将烤箱预热至190°C。 轻轻涂抹每个面团球。 融化黄油，撒上turbinado糖。 烤至 金色，直到牙签插入蛋糕的中心 会干净，25-30分钟。 冷却10分钟 烤盘，然后转移到电线架并完全冷却。
- 同时，准备馅料：在中号平底锅 大小混合樱桃与1/3汤匙。 糖，玉米淀粉， 杏仁提取物和水; 让我们站立30分钟。 做饭 中火直至果汁变稠并开始沸腾，10-15 分钟。 转移到一个碗里，在Amaretto中搅拌。 冷静吧 室温，至少2小时。
- 在一个中等大小的碗中，搅拌器以适中的速度运转 用剩下的1/4汤匙鞭打奶油。 糖形成 稳定的山峰。 将马斯卡彭搅拌均匀 柔软，然后加入鲜奶油搅拌均匀至中等 峰。 冷藏直到准备使用。
- 将每个蛋糕分成两半，加入樱桃和奶油。
