与可口莓果顶部的草莓柠檬冰淇凌饼 它看起来很豪华,可以完全取代它自己 生日蛋糕外面很热。 客人只会很开心 这样的晚餐结束了。 蛋糕的底部非常脆弱 用碎糖和奶油饼干制成的蛋糕 油。 蛋糕上有美味的草莓柠檬冰淇淋, 完全由天然成分制成的奶油 炼乳和奶油芝士奶油。 作为填料 用草莓和覆盆子煮熟的紧张酱汁 加入柠檬汁和热情。 供应冷冻蛋糕 给新鲜草莓打顶。与朋友分享: 时间:1小时。 难度:简单服务:8个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
Korzh
- 12 Graham Cracker Records
- 2汤匙。 湖 糖
- 5汤匙。 湖 (75克)融化的黄油
填充
- 1汤匙。 切碎的草莓
- 0.5汤匙。 覆盆子
- 1/4艺术。 糖
- 1汤匙。 湖 水
- 110克 奶油芝士,室温
- 3/4艺术。 炼乳加糖
- 1汤匙。 湖 精细磨碎的柠檬皮+ 1/3汤匙。 鲜榨 柠檬汁(2-3个柠檬)
- 1汤匙。 冷霜
拔顶
- 3汤匙。 湖 草莓果冻
- 1汤匙。 减半的草莓
配料相似的配方:脆饼干,牛奶 浓缩,豆腐奶酪,柠檬皮,奶油,覆盆子,草莓
配方准备:
- 将烤箱预热至175°C。 研磨食品加工机 糖饼干到细小的面包屑。 加入融化的奶油 黄油和节拍使混合物看起来像湿沙。 等一下 它是底部和波纹壁,用于直径为22厘米的蛋糕。 放在烤盘上烘烤,直到蛋糕变成褐色和褐色。 会冻结,12-14分钟。 在不拆卸的情况下完全冷却 形式。
- 同时,准备馅料:在一个小平底锅里 混合草莓,覆盆子,糖和水,并带来中火 煮沸。 减少热量并煨至液体 糖浆和水果不会变得非常柔软,4-5分钟。 通过细筛过滤,轻轻按压硅胶浆果 肩胛骨; 扔掉剩菜。 让糖浆冷却。
- 如果奶油干酪有点硬,请将其软化 微波炉,每隔10秒加热一次。 拂 奶油芝士用搅拌机在一个大碗中速到 获得均匀质量,约30秒。 添加浓缩 牛奶再次搅拌至光滑。 添� 浆果糖浆,柠檬皮和果汁,直到搅拌 均质质量。
- 在一个单独的大碗里,搅拌油腻 奶油直到形成中峰。 轻轻混合硅胶 抹刀将奶油搅打成奶油奶酪的混合物直至 将继续离婚。 将馅料放在蛋糕上并分发 勺子的后面。 盖上保鲜膜和 放入冰箱,直到蛋糕硬化,至少为 4个小时
- 服务前约10分钟,从冰箱中取出蛋糕, 使它更柔软一点。 微波炉果冻 微波炉碗,直到它变成液体,20-30秒,然后 搅拌直到光滑。 加入草莓和 轻轻地混合。 留下注入10-15分钟。 从模具中取出蛋糕并转移到盘子里。 倒了 草莓打顶。