“Nun Sighs”是传统的西班牙蛋羹甜甜圈 油炸的面团。 西班牙修道院 从远古时代开始，他们被认为是他们发明和准备最多的地方 整个王国都有美味的糕点。 甚至现在你也很少 在糕点店遇到这些甜甜圈，他们大多是在墙上煎炸 修道院。 据传说，当修女在厨房煮熟时，其中一个 发出不雅的声音，其他姐妹笑得那么厉害 其中一人掉了一块蛋奶面团，直接进入锅炉 用沸腾的油，再次听到这种声音从肿胀中听到 黄油甜甜圈。 最有可能的是，他们在重生时代尝试过 恢复所有奶油面团的参考。 所以食谱出现了 甜甜圈“Nun的叹息”（西班牙语：suspiro de monja）或 Pe de nonn。 开胃，金黄，酥脆 只有非常柔软和通风的甜甜圈洒在里面 糖霜。 飞得很快！与朋友分享： 
时间：2个小时。 难度：中等 数量：100个甜甜圈。食谱使用测量容器。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 200克 黄油
- 400克 糖
- 5个打蛋
- 500毫升 水
- 500克 优质面粉
- 柠檬皮
- 橄榄油
- 糖粉
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋， 柠檬皮
配方准备：
- 将水倒入平底锅并加热。 加入黄油， 糖和柠檬皮。 当水沸腾时，取出一把开槽的汤匙 剥离。
- 逐渐倒入面粉，酿造，不断搅拌 木勺。 加入所有面粉后，煮面团 15分钟或直到它容易落在墙壁上 和锅的底部。
- 从炉子中取出并冷却面团。 不断搅拌，添� 每个一个鸡蛋。
- 揉面团，在平坦的表面上滚动 体积层。 将面团切成小块。
- 将更多的橄榄油倒入锅中。 什么时候 加热，折腾面团，炸至金黄色。
- 从黄油中取出成品甜甜圈，然后将它们放在纸上 毛巾。 用糖粉撒上甜甜圈即可食用。
