酸甜菠萝油炸猪肉 酱

糖醋菠萝酱油炸猪肉 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: “糖醋菠萝酱油炸猪肉”时间:45分钟 难度:中等份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

猪肉:

  • 450克 瘦猪肉
  • 1汤匙。 湖 酱油
  • 1汤匙。 湖 甜苦艾酒
  • 1茶匙 切碎的大蒜
  • 1茶匙 切碎的姜
  • 4汤匙。 湖 油(分份),加4汤匙。 油炸油
  • 1/2汤匙。 玉米淀粉
  • 1/2汤匙。 切成小方块的红色和黄色保加利亚语 胡椒
  • 2汤匙。 湖 切洋葱
  • 糖醋酱(见下文)
  • 装饰的葱花小条
  • 烤芝麻装饰

糖醋酱:

  • 1/2汤匙。 番茄酱
  • 1/2汤匙。 醋
  • 1/2汤匙。 水
  • 2茶匙 酱油
  • 1汤匙。 糖
  • 1/4艺术。 橙果酱
  • 1.5茶匙 切碎的姜根
  • 1茶匙 切碎的大蒜
  • 1/4茶匙 辣椒酱
  • 2汤匙。 湖 菠萝汁
  • 1/2汤匙。 切碎的菠萝罐头
  • 4汤匙。 湖 玉米淀粉混合3汤匙。 湖 水了 密度

配料相似的食谱:猪肉,菠萝,橙子 果酱,姜根,甜椒,洋葱,大蒜,酱汁 辣,酱油,苦艾酒,淀粉,芝麻

配方准备:

  1. 将猪肉切成小块,腌30分钟。 在酱油,苦艾酒,大蒜,生姜和2汤匙的混合物中。 湖 这时,准备一个糖醋酱:在平底锅里 中等大小混合除稀释后的所有成分 淀粉,混合均匀,煮沸。 添� 淀粉。 通常,减少热量并在低沸点下慢煮 搅拌至浓稠。 加入淀粉前一定要确保 酱汁沸腾,否则会产生令人不愉快的淀粉 味道。
  2. 在烤盘中,将油加热至180°C。从腌泡汁中取出 玉米淀粉中的肉块和卷。 炒了 热油直到金黄色的酥脆。 在中等热量的大煎锅中,加热2汤匙。 湖 油。 炒红色和黄色甜椒切碎 切洋葱2分钟。 加入糖醋酱 与炒肉混合。 煨2分钟,穿上 盘子和装饰用长条葱和 炒芝麻。

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