在骨头的猪腰用贤哲

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在家烹调在骨头的可口猪腰与贤哲,大蒜 和柠檬皮没有腌制。 肉很长 烤箱里的低温萎缩,结果令人难以置信 细腻,芬芳,多汁。

我们开始吧!

成分

0/7成分

308

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 我们在3小时前从冰箱取出骨头上的猪腰肉 开始做饭。 用纸巾冲洗并擦拭。 “”

  2. 在一个碗里,混合一个柠檬,油和切碎的热情 通过大蒜压榨机。 将鼠尾草叶切碎。 准备 切下骨头下面的腰部并打开它。 我们擦 用盐,胡椒制成的整块,配以热情,油, 大蒜和骨头和肉切碎的圣人之间传播。 “”

  3. 关闭腰部,并固定片,绑 烹饪麻线(3线程)。 “”

  4. 将准备好的腰部放入模具中,倒入水(250 ml。)并在90度的烤箱中放置3.5小时。 温度计 片内的肉应显示65度(如果有的话) 温度计)。 然后将温度升高到220度 将风味猪肉再烘烤10分钟直至盖好 棕色的外壳。

  5. 我们取出成品多汁的里脊,然后离开15分钟 切碎,配上您最喜欢的沙拉和配菜。

关键词:
  • 在烤箱里
  • 烘烤的
  • 猪肉

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