这美味的预算开胃菜可以做得体 与许多心爱的洋葱圈竞争。 你很惊讶 发现一种蔬菜如何变成一道大菜。 ç 使用特殊的蔬菜切片机,将西葫芦切成螺旋状或 薄薄的丝带在油中煎炸,在简单的啤酒面糊中滚动 从面粉,任何啤酒和一勺柠檬皮。 给 小吃更有明显的啤酒花味,可以使用 其他啤酒具有更丰富的味道和香气。 开胃的 西葫芦螺旋将成为一种极好的啤酒小吃 热菜或只是一个脆皮小吃。分享 друзьями: Time: 40分钟。 难度:简单服务:6 – 8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 250克 西葫芦(1 – 2小果实)
- 1.5汤匙。 面粉
- 350毫升。 啤酒
- 1茶匙 柠檬皮
- 油炸植物油
- 特殊夹具:螺旋蔬菜切片机, 深脂温度计
配料相似的食谱:西葫芦,淡啤酒,柠檬 热情,面粉
配方准备:
- 在蔬菜切片机最宽的一侧,将西葫芦切成丝带。 每转一圈后,停止长度 条带不超过5-7厘米。
- 在一个中等大小的碗里,搅拌面粉,啤酒和柠檬。 热情和1茶匙。 盐。
- 将5厘米的植物油倒入大型铸铁锅中 将其加热至中等温度至190℃的温度。 掩盖 烤盘用双层纸巾放在旁边 火炉。
- 一次吃少量西葫芦,然后投入面糊。 用钳子搅拌(如酱汁中的意大利面条)。 接下来,抬起钳子 一些卷发。 多余地涂抹多余的面糊 把它们放入热油中。
- 使用其他钳子或开槽勺,将西葫芦搅拌为 您可以仔细分离条带。 双方都炒,直到 金壳2 – 3分钟。 然后转移到奠定 纸巾烤盘。 继续油炸西葫芦 小部分。 服热。 如有必要 小吃可以在160°C的温度下在烤箱中加热。