简单的切丁饼干归功于干薰衣草花 获得精致的花香和令人惊叹的味道 香气。 薰衣草花在咖啡研磨机中研磨并添� 面团本身和白巧克力的结冰。 饼干正在准备中 将面团切成圆圈。 为此，它形成一个平面 整齐的原木，在冰箱里冻结并切入 横切片。 这种方法比传统方法更快，更经济 通过圆形切割切割。 撒上成品饼干 芬芳的白巧克力糖衣和装饰着不同的洒 оттенков фиолетового цвета. 
Time: 2 час.50分钟 难度：容易数量：36个饼干在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
曲奇饼
- 3汤匙。 湖 干薰衣草
- 3/4艺术。 砂糖
- 220克 黄油，室温
- 1/4艺术。 糖粉
- 0.5茶匙 盐
- 0.5茶匙 香草精
- 2个大蛋黄
- 2汤匙。 优质面粉
釉
- 100克 白巧克力，切碎
- 2汤匙。 湖 脱脂霜
- 各种紫色洒
配料相似的食谱：优质面粉，巧克力 白色，奶油，糖霜，薰衣草
配方准备：
- 在香料磨或咖啡研磨机中，研磨薰衣草 精细研磨。 倒1/4茶匙。 在一个小碗里; 搁置一边 用于上釉。 在1/4汤匙的咖啡研磨机中加入剩余的薰衣草。 糖和研磨直到粉末。
- 在带搅拌器的大碗中，以中等速度搅拌奶油 油，薰衣草糖，剩余0.5汤匙。 糖，糖粉， 盐和香草，直到郁郁葱葱，约2分钟。 添� 蛋黄和敲打，从碗壁上刮下混合物， 大约1分钟。 将搅拌机速度降低到最低; 加面粉 然后揉成面团1-2分钟。
- 将面团涂成2片大的保鲜膜 将每个部件组成25厘米长的紧凑型原木。 将每个原木包裹在薄膜中，放入冰箱2-24 小时。
- 将烤架放在烤箱的上下三分之一处 将烤箱预热至175°C。 盖2张羊皮纸烤盘 纸。 从面团中展开一个日志并切成圆圈 厚度不到1厘米。将它们放在准备好的烤盘上 在距离彼此5厘米处。
- 在烘烤过程中通过更换平底锅烘烤，直到 饼干不会在边缘变成金色，20-24分钟。 很酷 在烤盘上5分钟，然后转移到电线架 完全冷静。 对剩余的日志重复相同的操作 试验。
- 准备结冰：在上面的碗里 用开水锅（碗不应接触水），混合 白巧克力，奶油和延迟1/4茶匙 地面薰衣草 搅拌直至巧克力融化，约5分钟。 从中取出碗 盆，并让站立，直到结冰变厚一点，5-10 分钟。 如果釉变得太厚而不起作用 撒上，加热，搅拌，过沸水。 毛毛雨 釉面饼干，撒上紫色洒。 离开 冻结约2小时。
