在啤酒酱的被油炸的鸡翼 烧烤

炸鸡翅和沉浸在 烧烤糖和啤酒酱里面很多汁 外面脆。 这种烹饪方法也给了他们 不寻常的辛辣回味。 因为这些令人垂涎的翅膀 很快就在啤酒下飞,炒更多,并对待你的 朋友们!与朋友分享: “烧烤啤酒酱炸鸡翅的照片”时间:1小时。 30分钟 难度:容易数量:12个翅膀W 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

翅膀

  • 12个鸡翅,不要削尖
  • 1.5汤匙。 面粉
  • 0.5汤匙。 玉米淀粉
  • 油炸植物油
  • 2石灰切片装饰
  • 2 – 3汤匙。 湖 黑芝麻装饰
  • 特殊设备:深脂温度计

烧烤啤酒酱

  • 2汤匙。 黑啤酒
  • 2/3艺术。 番茄酱
  • 0.5汤匙。 甘蔗糖
  • 2汤匙。 湖 酸橙汁
  • 2个蒜瓣磨碎(未压碎)
  • 5厘米。生姜根,切成0.5厘米厚的圆圈。
  • 1个辣椒荚用刀尖刺穿

配料类似的食谱:鸡翅,姜根, 辣椒,红糖,淡啤酒,酸橙汁,番茄酱, 淀粉,烧烤酱,芝麻

配方准备:

  1. 做酱汁。 将啤酒,番茄酱,果汁倒入锅中 石灰,撒上糖,大蒜和生姜,适量 烈火。 搅拌直至混合物沸腾并加糖 番茄酱不会溶于啤酒。 减少热量,等到酱汁 如果沸腾很弱,它会开始变稠,然后关掉炉子。 投入 一锅胡椒。 让它在混合物中躺10分钟,不要 从热板上取下锅。 然后拿出胡椒粉 搅拌酱汁。
  2. 准备翅膀。 倒入一个大纸袋 面粉,淀粉,慷慨的盐和少许黑胡椒。 掐 包装在上面,轻轻混合成分。 然后投入 面粉几翅,再混合,使翅膀完全 在干燥的混合物中塌陷。 将它们放在线架上15分钟, 面粉应该被皮肤吸收。 把翅膀放回袋子里 在面粉中滚动第二层并放在金属架上。 重复 整个过程与剩下的翅膀。 现在他们准备好了 它太热。
  3. 将10厘米高的油倒入深锅中。 升温 它的温度为175°C。 炸了一些翅膀 12分钟后,每批油炸后等待 油温再次达到理想水平。 成品翅膀 躺在纸巾上,立即撒上一撮 盐。
  4. 接下来,在一个大碗里,在酱汁中完全浸泡几次 翅膀并将它们转移到盘子里。 撒上酸橙汁 撒上芝麻,即成。

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