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烹饪时间
- 食谱难度
复杂的菜
- 能源价值
276,5kcal
- 等级
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食谱
肉里塞满了蔬菜,蘑菇和水果馅,但是 特别好吃的是塞满杏干的猪肉 梅干。 如果预煮,猪肉会非常多汁。 腌制然后在烤箱里在家做饭。
我们开始吧!
成分
0/12成分
276,5
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
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将切碎的洋葱,大蒜,葱放入锅中 月桂叶,胡椒粉和盐。 倒醋,水(2 杯子),把一切都煮沸。
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我们把一块猪里脊放在容器里,里面装满腌料, 稍微冷却后送到冰箱。 总时间 酸洗4个小时,每小时翻一次。
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在烹制杏干和梅子前2小时,倒入温热的 水和离开。
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我们拿出腌制的里脊,用纸巾浸透, 在中间我们为填充做了一个深切,但不完全 切割。 我们用准备好的李子,杏干填充切口, 为了使填充物保持在内部,我们用螺纹缝制开口部分。
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将准备好的块放入油中,在两面煎炸, 直到它变红。 我们将炸好的腰部送到表格, 加入鼠尾草,迷迭香,干果剩饭(如果剩下的话), 倒入水(1杯),盖上铝箔,放入烤箱时 190度2小时。
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烹饪前30分钟,取下铝箔并继续 烘烤。 我们用李子和杏干取出香的里脊,给 站立10分钟,切碎并发球。
关键词:
- 在烤箱里
- 肉
- 猪肉
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