通常以美国方式组合产品，在您之前 – 汉堡，但墨西哥人，你只需要加胡椒 辣椒。 你必须修补一下，但结果绝对值得。 混合的香气和辛辣的辣椒，多汁的炸肉排和香脆 Poblano戒指。 你以前没试过这个。 друзьям和 : 
Time:55分钟 难度：中等份量：6食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
汉堡
- 700克 碎鸡肉
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1/4艺术。 切碎的洋葱
- 2瓣大蒜，切碎
- 1个鸡蛋
- 1/4艺术。 面包屑
- 1茶匙 切碎的牛至干
- 1茶匙 百里香叶，切碎
- 6个奶油蛋卷汉堡，吐司
- 6片奶酪
- 6片生菜叶
- 6片番茄
蒜泥酱蒜蓉酱
- 1帕西拉辣椒，清除茎，种子和 条纹
- 1瓣大蒜
- 1汤匙。 蛋黄酱
辣椒戒指
- 3辣椒
- 3汤匙。 植物油
- 1汤匙。 面粉
- 2个鸡蛋
- 2汤匙。 面包屑
- 1茶匙 胡椒粉guajillo
配料相似的食谱：碎鸡肉，奶油蛋卷， 蒜泥蛋黄酱，面包屑，牛至，百里香，辣椒， guajillo辣椒，大蒜，蛋黄酱
配方准备：
- 在中等厚度的平底锅中加热蔬菜 油。 用大蒜撒上洋葱，煮至半透明， 大约4分钟 从炉子里取出来。
- 用搅拌器搅拌鸡蛋。 添加面包屑， 牛至和百里香。 把碎鸡肉和炒洋葱放在一起 大蒜。 彻底混合，直到所有成分混合。 均匀。 使用重量，测量每个115克的碎肉部分。 и形成6个椭圆形肉饼。
- 将肉饼炒至熟，约5分钟。 同 每一方。 在大蒜蒜泥蛋白酱涂抹的小圆面包上。 在每个炸肉排的顶部，放一片奶酪，生菜，一片 西红柿和一些Pobleano戒指。蒜泥酱蒜酱：in 食品加工机放辣椒酱和大蒜。 敲 直到大蒜被切碎。 加入蛋黄酱和冲泡约2 分钟。 用盐和胡椒调味酱汁。
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面糊环
在高温下加热烤盘或烤盘。 炒 烫伤去皮。 转移到带盖的杯子和 让它静置大约10分钟，直到它充分冷却 这样你就可以用手拿它。 去掉果皮和种子 将胡椒切成0.6厘米宽的环。 炖或油炸锅，加热油至170 �与此同时，准备三个碗的输送机。 在第一个 混合面粉和1茶匙。 盐。 在第二，打破和搅拌鸡蛋。 用面包屑和碎胡椒Guajillo填充第三个， 混合它们。小心地滚动戒指。用面粉烫一下，看着它 这样他们就不会撕裂。 摇掉多余的面粉，然后浸入 鸡蛋。 然后滚入面包屑的混合物。 炒约2分钟。 直到金色 清脆。 穿上纸巾擦拭 多余的油，然后盐。
