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烹饪时间
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- 食谱难度
复杂的菜
- 能源价值
186,45kcal
- 等级
五分之五
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食谱
Kurnik是俄罗斯美食的美味传统馅饼 最初用鸡肉煮熟,但现在你可以在家做饭了 很多馅料。 但将其作为经典食谱很容易 你必须!
我们开始吧!
成分
0/15成分
5 из 5 2 186,45
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 把鸡肉煮熟直到煮熟。
- 揉面团。 要做到这一点,将酸奶油放入碗中, 软化黄油,牛奶和鸡蛋。 过筛面粉,拌匀 将发酵粉轻轻地加入混合物中。 好好揉面团 用毛巾盖住,离开40分钟。
- 做面团煎饼。 混合牛奶,盐,糖和 打蛋。 搅拌面粉。 预热锅, 油脂,烤9个煎饼,每个煎 侧。
- 把洋葱切碎。 冲洗蘑菇,切碎。 炒了 洋葱。
- 将鸡肉拆成碎片,切碎。
- 将鸡蛋切碎,与米饭混合。
- 从面团中取出四分之一以上并滚动 薄薄地做成比煎饼大一点的蛋糕。 布置 形状。
- 将三分之一的米饭放在玉米饼上,分布在整个玉米饼中 扁平的蛋糕,覆盖着煎饼。
- 将鸡肉馅放在上面,再次盖上煎饼。 然后 把蘑菇馅,再盖上煎饼。 像那样重复 几次,直到填充结束。
- 之前,将剩下的面团擀成一块大蛋糕 留下一小块面团进行装饰。 盖上馅饼 用面团固定边缘。 根据需要装饰蛋糕。
- 在预热至180度的烤箱中烘烤1.5小时。
关键词:
- 饼
- 蘑菇
- 鸡
- kurnik
- 馅饼
- 饭
- 俄