牛排馆洋葱圈

制作洋葱圈的方式最好 牛排馆,肉类餐馆。 洋葱切成宽环, 面包屑和油炸。 脆皮戒指非常棒 肉类菜肴的配菜,以及美味的小吃 пиву. “照片洋葱圈的牛排屋风格” Time: 45 мин. 难度: 简单服务:8配方使用容量为1的计量容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 2个大红洋葱,切成2.5宽的环 厘米。
  • 2汤匙。 牛奶和1个大鸡蛋(打蛋器)
  • 1汤匙。 面粉,1汤匙。 玉米淀粉和1茶匙。 盐 (混合)
  • 特殊设备:油炸锅或平底锅 10厘米厚的底部装满植物油,加热 高达185°C

配料相似的配方:红洋葱,牛奶,鸡蛋,面粉, 淀粉

配方准备:

  1. 将洋葱圈浸泡在牛奶 – 鸡蛋混合物中30秒。 然后在面粉混合物中滚动每个环。 再次浸入戒指 变成牛奶,然后变成面粉。
  2. 在热油中煎炸约5分钟直至金黄色 颜色。 转移到纸巾,盐调味。

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