尽管洋葱圈非常简单而且朴实无华 开胃菜，尝试配方的领域是巨大的 – 从开始 选择洋葱品种，其初步准备和整理 无尽的酱汁。 不是最后一个地方 您可以选择的面包屑或面糊 完全不同的菜的外观，脆度和质地。 和 当然，不要忘记香料！与朋友分享： 
时间：20分钟 难度：容易 份量：4配方使用容量为1 杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 3个大洋葱，果皮和 切成2.5厘米厚的切片。
- 6汤匙。 植物油适合深层脂肪
- 200毫升。 啤酒
- 60毫升。 伏特加酒
- 2汤匙。 湖 加1茶匙 辣椒
- 1汤匙。 面粉加任选根据需要
配料相似的食谱：洋葱，辣椒粉，啤酒 明亮，伏特�
配方准备：
- 在大平底锅中，将油加热至190°C。
- 将啤酒倒入中间碗中，与伏特加混合。 慢慢地 用搅拌器搅拌1茶匙。 辣椒粉和1汤匙。 面粉。 面团 应该变得很厚（覆盖洋葱圈 煎炸前），但容易混合。 保暖 地方。
- 将洋葱放入中等大小的碗中，撒上筛子 剩下的2汤匙。 湖 辣椒粉。 搅拌混合。
- 准备一张覆盖着厨房毛巾的烤盘 为了在油炸后将洋葱圈晾干。 轻轻搅拌面团。 为了检查一致性 面团和油温，将洋葱圈放入开槽勺中 将它完全浸入面团中。 它应该略微包裹洋葱。 如果面团太厚，加入少许水 稀释它。 如果面团太薄，添加另一个 一些筛面粉。
- 将洋葱圈浸入面团中，沥干多余的水分 使用开槽勺或钳子，将其浸入油中。 应该轻描淡写 气泡和环应逐渐上升到表面。 炒2-3分钟。 直到浅棕色，然后转移到 厨房毛巾。 小批量炒环。 洒 盐和立即服务。
