被烘烤的Capellini用肉调味汁 – 一烹饪食谱。
Photo of the dish: Канг金时间:2个小时。 10分钟 难度:中等份量:10在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 700克 碎牛肉
- 250克 cappellini意大利面或薄意大利面
- 1汤匙。 磨碎的切达干酪
- 1汤匙。 磨碎的奶酪蒙特雷杰克或任何半硬 奶酪
- 2汤匙。 罐头切丁西红柿
- 1/2汤匙。 切洋葱
- 1/2汤匙。 切丁青椒
- 2汤匙。 番茄酱或番茄酱
- 2瓣大蒜,印�
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹
- 1.5茶匙 意大利调味料
- 盐和新鲜的辣椒
- 1/4艺术。 湖 大蒜粉
- 1.5茶匙 盐与香料
- 1.5茶匙 糖
- 2个月桂叶
配料相似的食谱:碎牛肉,cappellini糊, 意大利面条糊,切达干酪,蒙特里杰克奶酪,番茄酱,奶酪, 欧芹,西红柿,盐与香料,意大利调味料,大蒜 粉,大蒜,洋葱,甜椒
配方准备:
- 将烤箱预热至180°C。
- 在平底锅里煮番茄酱:煮沸 西红柿,番茄酱,1杯水,洋葱,甜 胡椒,大蒜,欧芹,意大利调味料,1茶匙。 盐,1/4小时。 湖 新鲜胡椒粉,大蒜粉,香料盐,糖 和月桂叶。 关闭时,减少热量并在低温下慢煮 盖上盖子1小时。
- 准备碎肉:将碎肉放入锅中 用中火煎炸,用木铲揉捏,直到 准备就绪。 将碎肉转移到平底锅中继续炖煮 再过20分钟
- 同时,煮cappellini:在平底锅里,带来 沸腾的咸水。 加入cappellini并煮多少 如包装上所示,然后排水。
- 放入烤盘三分之一的酱汁。 上面 – 一半的cappellini,然后是切达干酪和蒙特利杰克的1/3。 继续以相同的顺序布置图层,完成 最后一层酱汁。放入烤箱烘烤35分钟。 5 分钟,准备撒上剩余的奶酪。
