新年餐的详细烹饪食谱与照片。 朋友： 
时间：4个小时。 15分钟 难度：中等份量：8 – 10在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 优质面粉，另外还有喷涂
- 1大柠檬（约2茶匙）的热情
- 1/2大橙色，去除热情（约2茶匙）
- 3汤匙。 湖 糖
- 1/2茶匙 浅海盐
- 1/4茶匙 发酵粉
- 55克 无盐黄油，切成碎片， 在室温下放置
- 3个大蛋
- 1汤匙。 湖 灰皮诺白葡萄酒
- 1茶匙 香草精
- 油炸菜籽油
- 1汤匙。 蜂蜜
- 1/2汤匙。 糖
- 1汤匙。 湖 柠檬汁
- 1.5汤匙。 烤榛子*
- 植物喷雾
- 糖果馅料，糖霜，用于装饰
配料相似的配方：饼干面团，面粉较高 品种，鸡蛋，白葡萄酒，香草精，橙皮， 柠檬汁，五彩纸屑，榛子，蜂蜜
配方准备：
- 对于测试：在食品加工机中，以脉冲模式2拍打 艺术。 面粉，柠檬和橙皮，糖，盐和 发酵粉。 每隔一段时间添加黄油和节拍。 加入鸡蛋，葡萄酒和香草。 混合面团，然后收集在碗里。 用保鲜膜包裹面团，放入冰箱30 分钟。
- 将面团切成两半，再减半。 稍微 撒上面粉表面将所有4个部分卷成条状 1厘米宽。将每条面团切成正方形。 1厘米。滚成一个小球。 在面粉中轻轻滚动，然后 在你的手掌之间摇晃以摆脱多余的。
- 将油炸油倒入厚厚的大锅中 不到一半。 用中火加热至温度 达到190°C（如果你没有温度计，可以放一块面包， 它将在大约3分钟内变成棕色）。 在派对上工作 将面团炒至略微金黄色，约2至3分钟。 用开槽勺取出，放在纸巾上排水 脂肪。
- 在大平底锅中融化蜂蜜，糖和柠檬汁。 中火3分钟。 从热量中取出锅。 添� 球和榛子混合，使粘稠的混合物覆盖 球，并冻结。 离开2分钟。
- 将烹饪喷雾喷洒在宽罐的外壁上。 把它放在盘子上。 用球填充罐子 坚果，塑造花圈。 撒上融化的蜂蜜 糖浆，撒上糖粉。 放入冰箱2 凝固时间。 拿走罐子拿出来度假 到桌子。注意*要将榛子染成棕色，分发它们 在烤盘上的一层。 烘烤预热 烤箱温度为170°C，约8-10分钟。 使用前 完全冷静。
