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烹饪时间
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- 食谱难度
简单的菜
- 能源价值
309,5kcal
- 等级
五分之五
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食谱
你有没有在家里煮奶酪和意大利乳清干酪? 我是第一次! 它非常美味,每个人都能在瞬间吃掉它。
我们开始吧!
成分
0/13成分
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干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 揉面团,尽可能方便。 我喜欢磨 黄油和面粉(不要立即倒入所有的面粉,最后留下它 揉)所以油可以立即从冰箱取出。
- 接下来,揉捏所有其他成分,倒入 面粉。 面团变冷,不会粘在你的手上。 工作非常好 方便。 我们让面团休息,但现在我们将准备馅料。
- 用搅拌机搅拌蛋白质加糖和香草,直到浓稠的泡沫。 然后我们干扰奶酪(我使它更均匀 搅拌机)和一勺面粉。 重点是 为了击败蛋白质,那么馅料会非常柔软,笔直 融化。
- 以任何方式(玻璃,马克杯,碗,饼干切割机等) 切圆坯。 填充一半 并将圆圈折成两半,稍微盖住我们的馅料 在折叠处按压。
- 用蛋黄和烤箱中的果汁润滑果汁200 度。 我烤了大约30分钟,看看怎么样 变得褐色。
关键词:
- 奶酪配方
- sochniki
- 童年时的榨汁机
- 奶酪