烤土豆配奶酪和奶油

烤土豆配奶酪和奶油 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish:David Maloche时间：1小时。 40分钟 难度：简易部分：6 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1.2千克 土豆，果皮，切成薄片
• 1汤匙。 磨碎的切达干酪
• 1/3艺术。 磨碎的帕玛森芝士
• 1小葱，切碎
• 4瓣大蒜，印�
• 1汤匙。 湖 面粉
• 盐和新鲜的辣椒
• 3汤匙。 （10％）脱脂霜
• 1-2茶匙 烟熏辣椒粉
• 3汤匙。 湖 （45克）黄油

食谱与类似的成分：土豆，干酪，奶酪 切达干酪，奶油，大蒜，青葱，面粉，辣椒粉

配方准备：

1. 将烤箱预热至180℃。润湿烤盘1 汤匙黄油。
2. 在锅里融化2汤匙黄油。 加入青葱和大蒜，盖上盖子炒至 软化，3-4分钟。 加入，搅拌，面粉炒至，直到 金色，约2分钟。 盐和胡椒 倒入，不断搅拌奶油，加入烟熏辣椒粉和 土豆。 推出5分钟。
3. 将一半土豆放在一层烤盘中， 撒上一半的奶酪。 然后再次布置图层 土豆和剩下的奶酪撒上。 用铝箔覆盖模具 烤60分钟。 准备好15分钟前，取下铝箔和 继续烤至金黄色。