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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
338,2kcal
- 等级
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食谱
如果你不知道在家里用糖果做什么,这个食谱 适合你,非常适合喜庆的餐桌,早餐或早餐 小吃。 美味,嫩的面包,简单易煮, 即使是新手厨师也会这样做。
非常适合全家,尤其是儿童。
地壳酥脆,里面是柔软的基础。
我们开始吧!
成分
0/8成分
338,2
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 加热1杯牛奶(220毫升),溶解1汤匙。 一勺糖 (20克)并搅拌1茶匙酵母(4-5克)。 让它酿� (10-15分钟)组成一顶帽子。
- 将4杯面粉(400克)倒入一个大碗中,加入 鸡蛋,盐(1/2茶匙),1/2杯糖(120克),牛奶配 酵母,融化的黄油(100克)和揉面团。 面团非常柔软。 用保鲜膜覆盖并清洁干净 温暖的地方1小时。
- 融化50克黄油。 1杯糖(180克) 加一包香草醛(1.5克)。
- 将增加的面团分成球(我有 有16球)。
- 将每个球滚成一个圆圈,用融化的奶油润滑 黄油和撒上2茶匙糖,滚成卷。
- 将卷弯成两半并将开口端夹在一起。 在弯曲侧弯曲并展开发髻(如图所示) 视频)。
- 涂一个小圆面包 黄油和撒上糖。 分享 烤盘(用烤纸或硅胶垫覆盖), 休息(10分钟)。
- 用蛋黄涂抹面包,在预热至180℃烘烤 度烤箱25-30分钟。 好胃口!
关键词:
- 饼
- 甜点
- 包子
- 酥皮糕点