白薯和甜菜切削与大蒜盐和迷迭香 – 详述 烹饪食谱。与朋友分享： 
时间：40分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个 红薯（红薯）
- 2甜菜
- 1瓣大蒜，切碎
- 1茶匙 非常切碎的迷迭香叶
- 2汤匙。 湖 盐
- 10汤匙。 植物油
- 特殊设备：切割和切割设备 碎纸机，深脂肪温度计
配料相似的食谱：红薯（红薯）， 甜菜，大蒜，迷迭香，薯片
配方准备：
- 将蔬菜洗净并晾干。 放在一边。在一个小碗里 混合大蒜，迷迭香和盐。 放在一边。大量加热油 在高温下（最高175°C）锅。
- 将土豆和甜菜切成薄片。 在切片机的帮助下约0.4厘米。当油 热身，加入约四分之一的红薯。 炒 直到金黄色，气泡几乎完全消失 从2到3分钟 使用筛子或开槽勺，将芯片放在一张纸上 用纸巾烘烤。 撒上大蒜，迷迭香和 加盐 用剩下的红薯重复一遍。把芯片拿出来 在盘子上的甘薯。
- 然后将1/4的甜菜炸约3至4分钟。 布局 甜菜在另一个烤盘用纸巾和洒 与盐混合。 继续剩下的甜菜。 很酷 将甜菜根切片放在盘子上。
