这个夏天的甜点独自给人一种凉爽感 新鲜感。 令人振奋的柠檬姜冰是冷冻的 一碗空柠檬皮和点缀着一枝新鲜薄荷。 做饭时，先煮姜糖浆，其中 然后在搅拌机中加入鲜榨柠檬汁和 碎冰并搅拌以获得雪质量 可以安排在柠檬碗里。 看起来令人印象深刻 экзотично. 
Time: 3 час. 55分钟 难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 8个大柠檬
- 1.5汤匙。 糖
- 2汤匙。 水
- 5厘米。鲜姜根，去皮切碎
- 碎冰
- 精细磨碎的1个柠檬味
- 新鲜薄荷叶为服务
食谱与类似的成分：柠檬，姜根，糖浆，薄荷
配方准备：
- 制作柠檬碗：从每个碗的底部切开 柠檬是一个非常薄的切片，使它们可靠地直立。 切掉柠檬的三分之一，放在一边盖上碗。 用茶匙小心地从每个柠檬中舀出肉， 在不损坏果皮的情况下转动和刮擦它。 研磨柠檬汁并将其压入搅拌碗中。 你有 应该大约1汤匙。 新鲜的柠檬汁离开 它用于浇头。
- 将柠檬碗放入鸡蛋托盘并冷冻在一起 切断盖子至少1小时或过夜。 水果 在冷冻柠檬碗中加入冰块会融化错误 快。
- 制作生姜糖浆：在平底锅里加糖， 水和生姜，中火。 厨师很弱 煮沸，搅拌2分钟，直到糖溶解，并且 姜味不会起作用。 不要让糖浆剧烈沸腾或 变暗 从热源中取出，盖上盖子，然后冲泡 冷静下来。
- 在搅拌机中加入碎冰，用延迟玻璃填充 鲜榨柠檬汁，加入生姜糖浆（取出 大块的姜）并打败，直到雪块。 加入柠檬皮，再次搅拌。 冻结1小时至 冰有点冰冻。 将柠檬姜冰翻过来 准备柠檬碗，用薄荷叶装饰，顶部 盖上柠檬盖。 对于原始设计，请安排 柠檬碗在鸡蛋托盘中。 服务日期 面包。
