肉饼配洋葱和鸡蛋

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 复杂的菜
    • 0.0.3 202.99kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  1小时

• 食谱难度
  

  复杂的菜

• 能源价值
  

  202.99kcal

• 等级

• 食谱

自制肉饼 – 肉饼和肉饼的原始替代品 丸子。 烹饪的优点 – 烘烤一层，切 几份。 这样的美味菜肴又好又热，而且 冷，以便它可以作为配菜的补充，和 作为独立小吃。

我们开始吧！

成分

0/14成分

• 用于碎肉：碎牛肉（颈部;臀部;背部 部分） – 700克。
• 白面包 – 2件（最好没有外壳）
• 牛奶 – 1汤匙。 （可以用水）
• 盐味
• 黑胡椒粉 – 味道
• 填充：洋葱 – 2个。
• 鸡蛋 – 2个。
• 欧芹 – 8-10支
• 黄油 – 1汤匙。 湖
• 盐味
• 黑胡椒粉 – 味道
• 可选：鸡蛋 – 1个。
• 面包屑 – 2汤匙。 湖
• 黄油 – 1汤匙。 湖

1 ч1 ч 202.99

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 将面包浸泡在牛奶（水）中5-10分钟。 到期时 我们挤面包的时间。
2. 将碎肉和面包混合在一起，加入盐和胡椒 彻底调整。
3. 准备填充物。 煮鸡蛋，切碎。 把洋葱切碎 在平底锅中煎炸，加入软化 黄油，直到软。 加入洋葱和鸡蛋 切碎的欧芹，盐和胡椒，拌匀。
4. 将准备好的碎肉撒在用水润湿的食物上 对齐薄膜，层厚度应约为2厘米。 将馅料放在上面。 现在轻轻地连接肉的边缘 抬起保鲜膜的边缘。 填充应该放一点 重叠，以便您可以平整边缘。
5. 将一张羊皮纸放在烤盘上，涂上油脂 黄油。 现在轻轻地将滚筒移到上面 烤盘使接缝保持在下面。
6. 轻轻打蛋，然后用它润滑滚筒表面 撒上面包屑，然后撒上剩余的面包屑 黄油。
7. 我们在几个地方刺穿滚筒并在前面烘烤 在200℃的温度下预热烘箱30-40分钟