达吉斯坦烤肉串

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 9小时
    • 0.0.2 复杂的菜
    • 0.0.3 145.78kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  9小时

• 食谱难度
  

  复杂的菜

• 能源价值
  

  145.78kcal

• 等级

• 食谱

达吉斯坦烤肉串是一种非常美味和多汁的烤肉串 肉和多汁的羊肉肾。 为了使烧烤非常好吃， 根据克菲尔和克莱尔提前准备一个好的腌泡汁 干邑！ 制作这个烧烤很简单，主要是好的和如何 你可以腌制更长的肉。

我们开始吧！

成分

0/11成分

• 羊肉 – 1.5千克（肾） 猪里脊肉）
• 肾脏 – 1公斤
• 开菲尔 – 200毫升
• 干邑 – 100毫升
• 洋葱 – 2片
• 盐 – 1汤匙。 勺子（品尝）
• 黑胡椒粉 – 1茶匙（in 味道）
• 肉豆蔻 – 1茶匙（味道）
• 罗勒 – 1-2茶匙（味道）
• 柠檬汁 – 1-2汤匙。 匙
• 绿党 – 1束（香菜或欧芹）

9 ч9 ч 145.78

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 我们从羊肉中取出薄膜，切成相同的碎片 大小。 我们清理肾脏，做一个十字形的切口。
2. 将洋葱切成环或半环，放入 一盘。
3. 盐和胡椒肉，把它放在洋葱上。 撒上肉豆蔻 螺母。 我们将酸奶和干邑混合，倒入肉。 我们把它放在首位 一盘压迫。 泡菜三个小时。
4. 我们洗了好几次肾脏，浸泡了一个半小时 冷水。 每半小时更换一次水。 然后留在水中 盐，柠檬汁一小时。
5. 我们将肾脏加入肉中，撒上切碎的香草， 在冰箱中混合并腌制六到七个小时。
6. 我们将肉串在串上，串在一个单独的串上 肾脏。 烹饪时，一定要用水喷烤肉串。

关键词：

• 烧烤盘
• 美味的烧烤
• 烧烤腌料
• 肉烤肉串
• 烤肉串的性质