用于制备这种香浓可口的冷冻甜点 杏仁奶与杏仁糊，糖和杏仁混合 一些柠檬汁。 然后冷冻 冰柜。 配方中使用的杏仁奶是 不是一种流行的素食杏仁产品，而是牛奶， 辅以杏仁。 它可以通过焊接预先准备 牛奶杏仁粉和整个杏仁。 喝的很好 细腻，美味，具有明亮的特色香气。 谢谢他 杏仁花岗岩也具有类似的细腻质感 冰淇淋。
该食谱的作者是专业厨师Wolfgang Pak， 烹饪作家
Time:50分钟 难度：容易部分：8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
花岗岩
- 1升 杏仁牛奶配方见下文
- 60克 杏仁糊
- 60克 糖
- 2茶匙 鲜榨柠檬汁
杏仁奶
- 2升 牛奶
- 450克 杏仁粉
- 450克 焯过整个杏仁
- 60克 杏仁精华
- 0.5汤匙。 糖
配料相似的配方：杏仁糊，杏仁 牛奶，柠檬汁，杏仁提取物，杏仁
配方准备：
- 在搅拌机中混合所有成分，搅拌至均匀。 土豆泥。 将其放入不锈钢容器中并冷冻。
- 在上桌前，用叉子刮冰并放入约120克。 在碗里。 马上服务。
杏仁奶
在平底锅中，将牛奶慢慢煮沸。 添� 杏仁粉和整个杏仁。 煮30分钟。 关掉 炉子，盖上盖子，让它煮20分钟。 取下盖子，用手动搅拌器搅拌混合物直至 同质一致性。 通过细筛覆盖应变 湿纱布。 搅拌味道和糖。 准备冷静下来 一碗冰。
