795
- 2
-
烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
287kcal
- 等级
五分之五
-
食谱
如果你想把自己和亲人对待这个着名的 中国菜,但没办法在家做饭 北京以传统的方式(它非常复杂 技术),试试这个简化的配方。 结果非常好 好吃!
我们开始吧!
成分
0/8成分
5 из 5 1 287
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 好好冲洗鸭胴体。 头皮两次用开水冲洗。 炉排 外面和里面用盐。 放入带盖子的盘子里放入 冰箱4-5小时(可以放置过夜)。
- 将3汤匙酱油,1汤匙倒入杯中 蜂蜜和2汤匙芝麻油。 好好混合。 从里到外涂鸭。 再忍受1小时。
- 将一些水倒入鸭子的腹部。 缝上所有洞。
- 将水倒入锅中。 将电线架放在锅上。 上 电线架放鸭子。 放入烤箱,预热至220℃ 度。 煮1小时。
- 将火焰降低到180度。 再烹饪1小时,直到煮熟 (即直到鸭子的胴体变成金黄色,果汁从它流出 – 透明)。
- 将鸭肉切成碎片,加入年糕, 长片黄瓜,大葱和各种酱汁。