咸鸡腿 焦糖

2

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 142kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  142kcal

• 等级

• 食谱

您会欣赏食谱的简单和不寻常。 鸡腿配 用这种极性 – 从甜味到咸味 – 组合� 尚未尝试过。 我们用糖和盐制作糖霜。 可以 在家里做这道大腿。

我们开始吧！

成分

0/5成分

• 鸡腿 – 6个。
• 糖 – 1汤匙
• 盐 – 1/2汤匙
• 水 – 1杯
• 大蒜 – 2-3瓣

1 ч1 ч 142

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 我们清洗鸡腿，用纸去除多余的水分 用毛巾。
2. 在金属桶中，加入一汤匙糖和 半汤匙盐。 放火，等待糖 将开始融化。 你必须抓住那个寻求糖的时刻 已经融化，但尚未燃烧。 混合物的颜色就像 透明焦糖。
3. 将1杯水​​倒入桶中。 在火上温暖，搅拌，和 等待糖融化。 结果是甜咸水 浅棕色调。
4. 将蒜瓣切成薄片。
5. 将鸡腿放入烤盘中。 对于每件作品 把鸡放在2-3个大蒜盘上。
6. 将鸡肉倒入煮熟的咸焦糖中。 需要 每次小腿仔细浇水几次。 剩下的 将酱汁倒入模具中。
7. 我们将加热到180度的烤箱送入45-50 分钟。 每隔10分钟，我们从烤箱中取出表格并给鸡肉浇水 酱汁，使其尽可能多汁。
8. 准备好的烤鸡腿再次倒入酱汁 服务。

关键词：

• 在烤箱里
• 鸡大腿
• 鸡腿
• 鸡腿
• 鸡
• 糖
• 咸焦糖
• 盐