德国小牛肉

6

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 2小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 86.24kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  2小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  86.24kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

不是制作小牛肉的最快方法，但结果将是 真棒。想要在家做这样的菜，你需要 为腌小牛肉打了一个星期。

我们开始吧！

成分

0/14成分

• 小牛肉 – 1公斤
• 水 – 300毫升
• 白葡萄酒醋 – 300毫升
• 洋葱 – 1个。
• 百里香小树枝 – 3-4个。
• 杜松子 – 4-6个。
• 月桂叶 – 3个。
• 康乃馨芽 – 3-4个。
• 胡萝卜 – 500克
• 欧芹根 – 2个。
• 芹菜茎 – 1个。
• 黄油 – 100-150克
• 面包屑 – 1汤匙。 一把勺子
• 酸奶油 – 200毫升

5 из 5 1 2 ч2 ч 86.24

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 切片欧芹根，洋葱，芹菜茎 胡萝卜，将所有这些产品放入锅中，用水填充 煮沸，加入百里香，浆果到水中 杜松，月桂叶，葡萄酒醋和丁香芽。 将混合物煮15分钟。
2. 让你的肉汤凉爽。 把一块放在容器里 小牛肉，顶部有肉汤。 小牛肉关闭 通过将其放入容器中腌制约一个星期 冰箱。
3. 一周后，用纸巾擦干肉。
4. 打开烤箱180.同时，一块小牛肉打开 四面煎黄油（约4分钟） 在每一边）。
5. 预热腌料。
6. 将小牛肉放入烤盘中，加满 腌料，然后放入烤箱。
7. 烤肉约2.5小时。 开始一小时后 烤你需要拿到菜并把小牛肉转到另一个 侧。 把肉放回烤箱里。
8. 将准备好的肉切成薄片，然后上桌。

关键词：

• 小牛肉