鸭子在测试：视频食谱

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 3小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 261,6kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  3小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  261,6kcal

• 等级

• 食谱

• 你想当场击败你的客人??? 肯定的方式是 在面团里煮鸭子在家！ 没有困难的操纵，但是 像你一样在她身上变味的味道????当然你听到了，但是 也许甚至试过这个特别的菜！ 所有的果汁，所有 鸭脂肪留在里面，因此鸭子不仅获得 温柔柔软，又多汁！ 美味？

我们开始吧！

成分

0/10成分

• 中型鸭（我称重 ~2-2300kg）
• 盐
• 黑胡椒粉
• 大蒜5-6瓣
• 青苹果2个
• 600克面粉
• 2个鸡蛋黄
• 350毫升的水
• 1汤匙 橄榄（植物）油
• 一小撮盐

3 ч3 ч 261,6

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 冲洗并晾干鸭子。
2. 鸭子外面和里面慷慨地盐和胡椒，格栅 大蒜（以前在大蒜压榨机中研磨）。 然后包裹 把鸭子放在保鲜膜里，送到冰箱里过夜（或者更好 一天），以便适当腌制。 如果可能的话 将鸭子翻过来，倒入果汁，使其泡菜 均匀。
3. 面团可以预先制备并保存在冰箱中 或鸭子腌制后。 用于350毫升水中的测试 加少许盐和鸡蛋黄，拌匀。 然后将面粉倒入一个单独的容器中，在那里做一个凹槽 用蛋黄倒入水中。 用手将所有东西混合均匀并添� 橄榄油。 将面团揉成约5分钟，它就会变成 有弹性，但不应该粘在手上。 面团准备好了.pl 在房间里给他休息20-30分钟的机会 温度。
4. 同时，根据你的口味填充鸭子，我填充它 苹果。
5. 用面粉撒上羊皮纸，然后擀面团 4-5毫米厚。 羊皮纸用面团转移到烤盘和 把鸭子放在那里。 鸭子需要包裹面团，好像捏它一样 顶部很紧。 还有必要留一小部分 一个洞，以便热量可以从内部逃逸。
6. 我们将鸭子送到预热到190℃的烤箱中 15分钟，然后减少到150摄氏度再烤2个小时 30分钟

关键词：

• 新的一年
• 节日
• 鸭