包子煮熟的炼乳

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• 3

• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 3小时40分钟
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 272.12kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  3小时40分钟

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  272.12kcal

• 等级

• 食谱

美味，美味，香甜可口的自制面包 煮熟的炼乳，在酵母面团上煮熟，必须 对你和你的家人。

我们开始吧！

成分

0/12成分

• 小麦粉 – 450克。
• 干酵母 – 1茶匙。
• 牛奶 – 100毫升。
• 开菲尔 – 180毫升。
• 糖 – 80克。
• 盐 – 1/2茶匙。
• 黄油 – 70克。
• 鸡蛋 – 2个。 （用于面团和润滑 烘焙）
• 香草糖
• 煮炼乳 – 0.8罐 （填充）
• 鸡蛋 – 1个。
• 糖霜装饰

3ч 40мин3ч 40мин 272.12

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 我们将牛奶加热至37度，加入一茶匙糖， 汤匙里面的面粉和酵母。 混合到 均匀状态，在温暖的地方放置15分钟。
2. 将开菲尔加热至与牛奶相同的温度。 面粉 筛选。 我们淹没了黄油。
3. 在深碗中打一个鸡蛋，加入糖，盐， 香草糖，调匀。
4. 将酵母菌倒入鸡蛋，开菲尔，搅拌均匀。 可以 拂一声。
5. 向所得的团块中逐渐混合面粉。 接下来我们添� 黄油，继续揉面团。 面团是有弹性的 坚持一点点。 盖好面团，放在温暖的地方 1-1.5小时增加2倍。
6. 面团上升后，将其放在桌子上并分开 分成14块（一块重量为75-80克），卷起球，取一块 为了工作，其余的都覆盖着保鲜膜。
7. 将每个球卷成椭圆形蛋糕（厚度3毫米），用 另一方面，在一侧切割，更靠近切口， 填充 – 1-2茶匙。 炼乳。
8. 然后我们从炼乳侧面滚动卷并连接两端 滚，我们得到一个带凹口的百吉饼。
9. 你可以做另一种选择。 我们切了一个椭圆形蛋糕 另一方面，另一方面 – 布置填充物，扭转卷筒和 连接蜗牛。
10. 同时，我们把羊皮纸放在烤盘上烤， 油脂和转移包子。 储备 静置40分钟。将烤箱加热至190度。 在放入烤箱前用打好的鸡蛋涂上面包。
11. 在190度的温度下烘烤25分钟。
12. 将成品冷却的小圆面包撒上糖粉。

关键词：

• 花式面包