这些微型松饼充满了苹果味，它们是获得的 内部非常柔软和茂盛。 还有他们惊人的苹果和香草 即使在烘烤阶段，香水也能填满房子。 做饭 最好带一个小脆皮苹果，例如Gala 还是粉红女郎。 它被切成小块并干扰 面团。 烘烤后，将迷你松饼涂上令人垂涎欲滴的釉料 不含酒精的苹果酒 没有糖的未经过滤的苹果汁用蜂蜜煮沸 肉桂棒。 这些松饼将是一个很好的享受 праздничном фуршете. 
Time: 50分钟。 难度：容易数量：24个。 食谱使用 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
苹果香草松饼
- 1汤匙。 面粉
- 0.5茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 苏打
- 1/4茶匙 细盐
- 一大撮磨碎的肉豆蔻
- 1/3艺术。 红糖
- 4汤匙。 湖 （60克）黄油，软化
- 0.5茶匙 香草精
- 1个大蛋
- 1/4艺术。 酸奶油
- 半个小苹果去皮去皮 切成0.5厘米（约0.5汤匙）的碎片
苹果釉
- 2汤匙。 不含酒精的苹果酒（未经高温消毒 未过滤的苹果汁）
- 1小肉桂棒
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 1茶匙 糖粉
配料相似的食谱：优质面粉，发酵粉， 肉豆蔻，红糖，黄油，香草 提取物，鸡蛋，酸奶油，苹果，苹果酒，肉桂，蜂蜜， 糖霜
配方准备：
- 苹果香草松饼。 将烤箱预热至175°C 将炉排设置在中等水平。 在表格中列出 迷你松饼任何颜色的纸模具。
- 结合面粉，发酵粉，苏打水，盐和 肉豆蔻。
- 混合在一个固定式搅拌机的碗中，喷嘴用刮刀（或 在一个大碗里，如果使用手动搅拌机）糖，奶油 黄油和香草。 以适度的速度搅拌直至获得 轻质乳膏，约4分钟，必要时刮擦 从碗壁的质量。 加入鸡蛋并再次拍打（不要 担心如果质量崩溃）。 缓慢到适度 低，交替在几次通过添加面粉混合物和 酸奶油，以面粉开始和结束。 用抹刀涂苹果。
- 撒上一个小冰淇淋勺（直径约3） 看到）烹饪喷雾并用约三个填充面团 四分之一。
- 在烘烤过程中转动另一侧烘烤， 直到插入松饼中的牙签干净而且顶部出来 不会轻微压力，10-12分钟。 离开 形成约3分钟，然后完全放在电线架上 凉爽。
- 苹果釉。 将苹果酒煮沸并煮熟 用肉桂棒适度加热，直到苹果酒蒸发 最大体积约0.5汤匙，约20分钟。 搅拌蜂蜜和 继续煮，直到液体糖浆和 将覆盖勺子的背面，4-5分钟。 滚出去 肉桂棒，从热量中取出糖浆。 混合糖粉和 倒入一个小碗里。 离开直至结冰 变稠，但仍会保持温暖约3分钟。
- 将松饼的顶部浸入糖霜中即可食用。
