加塔饼干

五

• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 394kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  394kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

几乎每个人都知道高加索菜以其美味而闻名 肉类和蔬菜。 但只有少数人能夸耀 了解高加索甜点，加塔饼干是最美味的之一 这个厨房的糖果。尝试在家做饭！

我们开始吧！

成分

0/8成分

• 小麦粉 – 520克
• 黄油 – 330克
• 酸奶（可以用酸牛奶代替） – 200毫升
• 鸡蛋 – 1个。
• 糖粉 – 300克
• 香草醛 – 2克
• 苏打水 – ½茶匙。
• 盐

5 из 5 1 1 ч1 ч 394

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 将400克面粉倒入碗中，加入必要的 苏打水量。 在粗磨碎机上加入黄油（250克） 并将其与面粉混合。 之后你需要添加酸奶和 鸡蛋。 揉光滑的面团。 如果质量太大 液体，加少许面粉。 用食物盖上面团 电影并预留了半个小时。

2. 在此期间，您可以烹饪馅料。 在一个单独的菜 你需要混合剩余的面粉和黄油，你还需要放 糖霜和香草醛。 手动混合所有成分。 上 如果需要，可以在馅料中加入坚果或葡萄干。

3. 将生成的面团分成3份，然后将其卷成薄 层（厚度约3毫米）。 穿上每层面团 煮熟的馅料和卷起的紧卷。

4. 将批量切割成3-4厘米的卷。 那 在上面形成一个美丽的外壳，饼干可以用鸡蛋涂上油脂。 把饼干放在烤盘上烤25个 分钟。 烤箱温度应为200度。

关键词：

• 面粉
• 曲奇饼
• 黄油