土豆球Arancini – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Марк温伯格时间:30分钟。 难度:简单的服务:12在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 450克 (约3汤匙)冷冻土豆球
- 1个大蛋
- 0.5汤匙。 面粉
- 60克 切片12马苏里拉奶酪
- 1/3艺术。 面包屑
- 油炸植物油
- 温暖的marinara酱为服务
配料相似的食谱:土豆,马苏里拉,鸡蛋, 面粉,面包屑,marinara酱
配方准备:
- 在一个大碗里,适合用微波炉工作, 将土豆球和微波炉放在一起 土豆不解冻,大约4分钟 冷静,然后轻轻一点。 记得用手。 搅拌鸡蛋和面粉。 湿手形成 从12个4厘米球的混合物中,在每个球的中间,制作 用莫扎里拉立方体加深和填充球; 形成球 重新围绕奶酪块。
- 在一个大锅里,加热一层7.5厘米的植物油 温度过高,直至深脂肪温度计显示 180°C 在碗中,将面包屑与0.5茶匙混合。 盐。 分多数 用面包屑滚球,炸至金黄色 地壳约8分钟。 用开槽勺移动 用纸巾覆盖的盘子上的油炸球 摆脱多余的油; 用盐调味。 服务 意大利arancini球用marinara调味汁。