清淡细腻的甜点，带有美妙的奶油味。 首先是 芝士蛋糕烤碎的饮食饼干蛋糕， 混合黄油和少许糖 使它变得密集和潮湿。 然后在冷却的蛋糕上铺设 用奶油奶油奶酪制成的馅料 糖，酸奶油，鸡蛋和浓奶油。 烘烤后 芝士蛋糕应该完全冷却，并在一夜之间注入 冰箱以天鹅绒般的质地为您带来愉悦。 因此，请提前做好准备。 晚上烤，然后 早餐，你会有一个惊人的甜点。 服务它 свежими ягодами и ягодным 酱汁。 
Time: 1 hour. 20分钟 难度：容易服务：8 – 10在食谱中，测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
Korzh
- 1汤匙。 切碎的格雷厄姆饼干
- 1/4艺术。 融化的黄油
- 1汤匙。 湖 糖
填充
- 450克 奶油芝士，室温
- 2/3艺术。 糖
- 1汤匙。 酸奶油
- 5个大蛋，常温
- 1汤匙。 湖 香草精
- 0.5汤匙。 脂肪奶油
- 供应：新鲜或罐装浆果或 覆盆子酱
配料相似的食谱：脆饼干，奶油干酪， 香草精，鸡蛋，酸奶油
配方准备：
- 将烤架设置在烤箱的中间位置并预热烤箱 高达175°C 煮蛋糕。 在一个小碗里，混合切碎 薄脆的黄油和糖饼干。 布置混合物 在可拆卸形状的底部，直径为22厘米，均匀按压。 将蛋糕烤至金黄色，约10-12分钟。 冷静 在网格上。
- 将烤箱温度降至160°C 在静止的碗里 用刮刀喷嘴或手动搅拌器搅拌机，鞭子奶油 奶油芝士中速，直至光滑。 逐渐 加入糖，搅拌至轻盈蓬松。 在 如有必要，停止搅拌机刮去质量块 碗的墙壁。 搅拌酸奶油。 一次加一个鸡蛋，很好 每次加入后搅打。 搅拌香草和奶油。 将馅料倒入准备好的蛋糕盘中。
- 烘烤直到芝士蛋糕的顶部略微变成褐色， 但中间仍会颤抖，大约45分钟。 冷静 在烤架上的形式芝士蛋糕。 盖上保鲜膜和 一夜之间放入冰箱。
- 为了让甜点变形，可以去糕点抹刀 或者在芝士蛋糕和模具壁之间用刀子。 打开表格 取下戒指。
- 切片芝士蛋糕，配上浆果和覆盆子 соусом.
