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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
208kcal
- 等级
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食谱
传统的圣诞菜是鹅与苹果。 分享食谱 家常菜美味鹅。
我们开始吧!
成分
0/11成分
208
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 打开并将烤箱预热至120°。 仔细鹅 洗,干,用镊子去除剩余的绒毛。 取出 背面有肥腺,还要用内脏去掉包装, 如果他是。 然后在胴体内伸手,走路 手指沿着腹膜的壁,将脂肪分开,拉出来。 然后用香料和盐的混合物将鹅内外磨碎。
- 然后把鹅的乳房放在烤盘上, 用铝箔覆盖,在上面用油润滑鹅,用铝箔包裹 在底部并将第二张箔片包裹在顶部,在哪一侧 打洞以排出脂肪。 把鹅温暖 烤箱2小时。
- 将苹果洗净,切掉它们的顶部,取出核心 用勺子将部分纸浆留下,留下两到两个半厚的墙壁 厘米。
- 当鹅被烘烤时,随机切碎坚果。 酸果蔓 通过筛子拧出来。 在一个碗里,混合碎坚果,蜂蜜和 小红莓。 好好混合。 由此产生的浆果 早上把苹果紧紧地填满。
- 在鹅的烹饪时间结束时,将温度升高到 烤箱加热至150°并再烤30分钟。 让我们做酱。 该 在一个单独的碗中,混合芥末和Hoysin酱。
- 从烤箱中取出鹅,取下顶部的铝箔,翻过来 用刷子将所得的酱汁用乳房向上展开。 将烤箱中的温度提高到180°。 用鹅去除鹅 将苹果塞入预热的烤箱中再煮30分钟。 至 准备就绪。 我建议在15-20分钟内吃苹果。 然后 看看鹅的准备情况。
- 然后将鹅放在大盘子或盘子上 把烤好的苹果,用生菜,洋葱装饰 韭菜,迷迭香,樱桃西红柿和服务!
关键词:
- 鹅
- 鹅与苹果
- 新的一年
- 假期表