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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
324kcal
- 等级
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食谱
这款令人难以置信的美味蛋糕绝对会吸引大家。 爱好者的巧克力甜点。 最神奇的是他正在准备 非常简单,不需要任何特殊的烹饪技巧。 蛋糕 它具有丰富而明亮的巧克力味道,带有柔软的味道 豆腐奶油。 我第一次煮熟了,非常高兴, 现在我建议你做一个这样的巧克力蛋糕?
我们开始吧!
成分
0/17成分
324
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 在一个碗里,我们将所有松散的成分组合成饼干:苏打水, 盐,面粉,糖和可可。 用搅拌器搅拌所有东西。
- 加入鸡蛋,软黄油,橄榄油,牛奶 在最后醋5%(最好采取葡萄酒或苹果)。
- 用搅拌器搅拌均匀,直到3-4分钟。
- 我们用烘焙纸和奶油润滑脂覆盖表格 油。 不幸的是,我没有表格,所以我用过 一个直径23厘米,高3厘米的平底锅。
- 我烤了两个蛋糕,所以立即将面团分成两份。 将面团倒入一半。 我们预热到175度 烤箱(上下加热模式)20分钟。 非常重要 明白每个人的烤箱都是不同的(我有一个电动烤箱),形式 太。 和
烹饪时间
蛋糕可能需要20到50分钟。 如果你马上做饭一个 蛋糕从整个面团的形式直径16至20厘米,然后
烹饪时间
可能需要40至50分钟。 检查蛋糕的准备情况 比赛或木棍。 20分钟后(如果你做饭2 蛋糕)用中间的棍子刺破蛋糕,如果干出来的话 – 蛋糕准备好了。
- 从成品蛋糕中,小心地取出烘焙纸, 把蛋糕放在网格上直到它完全冷却。 充分 用保鲜膜包裹冷却的蛋糕并送去 冰箱2小时。
- 对于奶油,我们需要一个非常冷的凝乳干酪“Almette 奶油“,软黄油(82.5%脂肪,在组合物中 应该只是奶油)和糖霜。
- 击败一切直到顺利。
- 从一个橘子,我们使用搅拌机制作土豆泥。
- 在奶油中加入2汤匙。 湖 橘子酱。 搅拌均匀。
- 一块蛋糕上覆盖着奶油,第二块蛋糕上覆盖着残留物 橘子酱。 我们把一块蛋糕撒在另一块上。
- 对于釉料,我们采取35克黑巧克力和80克牛奶 巧克力(我拿了黑暗的Alpen Gold和牛奶鸽子)。 切碎巧克力 变成小块并融化。
- 要巧克力,加入70克冷黄油, 切成碎片。 将所有东西融化成均质的 状态。
- 用巧克力糖衣盖上蛋糕,然后自己装饰 自由裁量权。 我用普通话片,石榴籽装饰蛋糕, драже m&ms и сахарной пудрой. 我们的蛋糕准备好了,享受 胃口!
关键词:
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