五
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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
273kcal
- 等级
-
食谱
好吧,大家都舔了舔嘴唇? 这是一个很好的软食谱。 包子糕点。 你当然不吃这样的! 但是徒劳! 一定 在家里制作这些美味的香肠卷。
我们开始吧!
成分
0/8成分
? 273
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 首先,你需要做面团 – 这很容易。 温牛奶 混合1汤匙。 糖,酵母和一点点 面粉。
- 离开15分钟,制作酵母和质量 增加了2倍。
- 当然,新鲜酵母可以用干酵母代替,但是 成品面团比新鲜面团更柔软。
- 加入所有其他成分,拌匀。 (剩下1个蛋黄)。
- 现在最重要的一步是将面团揉好, 不少于10分钟。 面团应该光滑,有弹性,但有 这柔软。
- 因此,你需要稍微倒入面粉,以免锤击 面团,它可以留下少于或超过450克。
- 我们将成品面团留下1-1.5小时 温暖。
- 面团非常适合,需要铺开 切成条状,取决于香肠的数量。
- 我不喜欢薄面团,然后滚约1厘米, 当它变薄后烘烤不那么蓬松。
- 我们在香肠上包裹一条面团。 买美味 香肠,不要便宜。
- 撒在烤盘上,最多可以放到15 分钟。
- 当面包的尺寸增加时,给它们上油 蛋黄。
- 在预热的180º烤箱中烘烤约25-30 分钟。
关键词:
- 包子
- 香肠在面团中
- 法兰克福