香肠卷:视频配方

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好吧,大家都舔了舔嘴唇? 这是一个很好的软食谱。 包子糕点。 你当然不吃这样的! 但是徒劳! 一定 在家里制作这些美味的香肠卷。

我们开始吧!

成分

0/8成分

273

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 首先,你需要做面团 – 这很容易。 温牛奶 混合1汤匙。 糖,酵母和一点点 面粉。
  2. 离开15分钟,制作酵母和质量 增加了2倍。
  3. 当然,新鲜酵母可以用干酵母代替,但是 成品面团比新鲜面团更柔软。
  4. 加入所有其他成分,拌匀。 (剩下1个蛋黄)。
  5. 现在最重要的一步是将面团揉好, 不少于10分钟。 面团应该光滑,有弹性,但有 这柔软。
  6. 因此,你需要稍微倒入面粉,以免锤击 面团,它可以留下少于或超过450克。
  7. 我们将成品面团留下1-1.5小时 温暖。
  8. 面团非常适合,需要铺开 切成条状,取决于香肠的数量。
  9. 我不喜欢薄面团,然后滚约1厘米, 当它变薄后烘烤不那么蓬松。
  10. 我们在香肠上包裹一条面团。 买美味 香肠,不要便宜。
  11. 撒在烤盘上,最多可以放到15 分钟。
  12. 当面包的尺寸增加时,给它们上油 蛋黄。
  13. 在预热的180º烤箱中烘烤约25-30 分钟。
关键词:
  • 包子
  • 香肠在面团中
  • 法兰克福

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