炖咖喱鸡 慢炖锅

咖喱鸡是一种亚洲菜,具有复杂而有趣的香气 味道很棒,很容易在家做饭。 折 在慢炖锅中的所有成分,关闭盖子和设置 时间。 鸡肉会在椰奶的混合物中萎缩, 香料和粘贴咖喱massaman。 这种糊状物更柔软 味道不同于其他类型的辣泰国咖喱。 准备 将这道菜放入盛有米饭的碗中,撒上香脆的花生和新鲜的 一份的营养价值:(共4份)卡路里690,总计 脂肪39克,饱和脂肪,蛋白质50克,碳水化合物31 克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: “咖喱酱慢煮鸡的照片” Time: 7小时。 25分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1公斤 无皮的鸡骨头
  • 1罐400克。 泰国椰奶
  • 1/4艺术。 咖喱酱massaman(或红咖喱酱和1汤匙。 湖 糖)
  • 2茶匙 鱼露
  • 2茶匙 切碎的去皮姜根
  • 精细磨碎的热情和1个酸橙汁和酸橙片 饲料
  • 1根柠檬草
  • 1/4艺术。 烤花生和任选的服务
  • 450克 小红土豆,切成两半
  • 煮的白米为服务
  • 切碎的新鲜香菜供应

配料相似的食谱:鸡大腿,红土豆, 椰奶,咖喱酱,鱼露,姜根,酸橙 果汁,柠檬草,花生

配方准备:

  1. 在一个容量为6-8升的慢炖锅中。 混合0.5汤匙。 水 椰奶,咖喱酱,鱼露,生姜和热情 石灰。 用刀或锤的钝边击掉柠檬草的茎 用于制作肉并将其系在一起。 加入慢炖锅 柠檬草,花生和土豆。 把鸡大腿放在上面 轻轻按压使其浸入液体中。 关上盖子 用小火煮7小时。
  2. 打开慢炖锅,从酱汁表面取出一些 脂肪。 加入酸橙汁和盐。 切碎鸡肉更多 小件。 让它静置5分钟,直到酱汁稍微 变稠。 去掉并丢弃柠檬草。
  3. 咖喱饭。 在上面撒上花生和香菜 把石灰楔子。

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