烤鸭与苹果

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与苹果的整个被烘烤的鸭子是一个可口假日盘 俄罗斯和许多欧洲国家。 一个简单的烹饪方法 没有事先腌制在家里的鸭子。 用于调味 与洋葱和大蒜搭配。

我们开始吧!

成分

0/6成分

267

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 从内脏(如果有的话)中取出鸭子的尸体,切掉多余的部分 脂肪,彻底冲洗。 用纸擦干准备好的鸭子 用毛巾在外面,里面用牙签刺破乳房的皮肤 或烤串(在整个表面上),以便在烘烤脂肪时 完全被淹没和饱和的肉。

  2. 将种子中的苹果去皮切成片,去皮洋葱 – 4-5份,大蒜丁香 – 一半。 擦胴体里面 在外面加盐,胡椒粉和蔬菜 里面。 放在带有金属架的烤盘上。 “”

  3. 我们将鸭腿绑在烹饪麻线上,我们将翅膀填满 一只鸭子 将水倒入锅底(防止脂肪燃烧), 完全覆盖底部,用铝箔覆盖并送到 预热烤箱180度45分钟。 “”

  4. 45分钟后,将温度升至220度,取出 铝箔再烤一个香鸭另外30分钟。 然后增� 温度250度,烘烤15分钟,直到皮肤 覆盖着酥脆的棕色外壳。 “”

  5. 我们用苹果取出多汁的香鸭,然后站立10 几分钟,转到一个盘子,并在节日服务 桌子。 在锅底形成的鸭脂肪流入 罐子和用于煎炸蔬菜。

关键词:
  • 完全
  • 苹果

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