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烹饪时间
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- 食谱难度
复杂的菜
- 能源价值
190kcal
- 等级
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食谱
巧克力和柑橘,细腻,清淡,明亮,美味的蛋糕。 一定要尝试在家做饭,它只是在你的嘴里融化!
我们开始吧!
成分
0/11成分
190
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 浸泡明胶:用水填充并让它膨胀。
- 将蛋白与蛋黄分开。
- 给蛋黄添加:50克糖,酸奶,发酵粉,3汤匙。 可可粉,100克面粉,揉面糊。
- 将面团倒入模具中,在180度烘烤15分钟。
- 融化3汤匙。 汤匙糖和1汤匙 水。
- 去除柠檬,酸橙和橙子的热情。 挤出一个橘子 汁。
- 将一半的明胶加入糖浆中 解决方案。
- 击败白人稳定的山峰。 逐渐倒入整体 糖浆同时继续搅拌。
- 将奶油搅打至稳定的峰值。
- 将奶油搅拌成蛋白质,将整个混合物分成2份。 ķ 将热情添加到第一部分,将1汤匙添加到第二部分。 可可。
- 我们收集蛋糕:将蛋白质混合物与可可粉放在饼干上, 然后是热情的蛋白质混合物。 冷却半小时。
- 将明胶加入橙汁中,加热溶解 它。
- 将冷却的蛋糕倒入模具中,然后倒入橙汁。 再冷却2小时。
- 根据需要装饰。 好胃口!
关键词:
- 杂音
- 蛋糕
- 蛋糕
- 巧克力
- 巧克力