酸橙派（酸橙派），充满了春天的新鲜感 香气，可以是复活节餐桌上的绝佳食品。 他的 用碎糖和奶油饼干制成的蛋糕 黄油，然后倒入炼乳，鸡蛋的混合物 蛋黄，热情和酸橙汁。 一旦填充物在烤箱中硬化， 将蛋糕放入冰箱冷却，加入一勺生奶油。 它的清脆与最微妙的完美对比 馅料，明亮的波光粼粼的味道和石灰的香气给人一种节日气氛 心情。
食谱由Joe’s Stone Crab – Crab Restaurant提供 迈阿密海滩
该 ремя: 1 час. В食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
格雷厄姆饼干蛋糕
- 重达450克的格雷厄姆饼干包装的1/3。
- 5汤匙。 湖 融化的黄油
- 1/3艺术。 糖
填充
- 3个蛋黄
- 2茶匙 酸橙
- 1罐400克。 炼乳加糖
- 2/3艺术。 鲜榨或购买酸橙汁
拔顶
- 1汤匙。 冰镇奶油
- 2汤匙。 湖 糖粉
配料相似的食谱：脆饼干，酸橙汁， 炼乳，糖粉，鸡蛋，奶油
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。
- Korzh：打破饼干，放入食品加工机。 如果您没有食物处理器，请将它们放入大型食物中 塑料袋，领带和用擀面杖剁碎。 添� 融化黄油和糖，搅拌均匀。 把混合物放入 一个蛋糕模具，将其压到底部和墙壁，形成一个整洁的 边缘。 烘烤蛋糕，直到它硬化并变成金黄色，8 分钟。 把它放在电线架上冷却; 离开烤箱 包括在内。
- 灌装：同时，在带搅拌器喷嘴的搅拌杯中 打蛋黄和酸橙至高速直至 得到一个非常宏伟的质量，大约5分钟。 逐渐添� 炼乳继续搅拌3-4分钟。 慢慢倒入搅拌机，慢慢倒入酸橙汁。 只有干预 他，停止搅拌机。 将混合物倒在蛋糕上。 烤 10分钟，或直到填充变硬。 很酷 烧烤，然后冷藏。 冷冻15-20分钟 在上菜之前。
- 打顶：用糖粉鞭打奶油几乎到 强峰。 将馅饼切成薄片，冷藏， 用一勺生奶油装饰。
