多汁美味的三明治肉丸配方， 它们的丰满和丰富的成分可以取代 全套晚餐，以及非常有用的晚餐。 毕竟，他正在准备 长时间在慢炖锅中萎缩，将所有口味混合在一起。 从碎牛肉混合而成的肉丸 巴马干酪，鸡蛋，香草和香料，并将它们炖在番茄中 意大利香肠辣酱，辣味更多 咸味或甜味，味道温和。 提交 三明治是完美的意大利面包，厚厚的外壳， 它将保留所有美味果汁 фрикадельками. 
Time: 8 час. 三十 分钟。 难度：简单服务：6 – 8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 700克 碎牛肉
- 2罐800克。 番茄罐头San Marzano， 被手压碎
- 1可以180克。 番茄酱
- 2个月桂叶
- 1.5汤匙。 磨碎的帕玛森芝士（约100克）和1小 帕玛森皮
- 0.5汤匙。 切碎的新鲜欧芹
- 4瓣大蒜，切碎
- 3/4艺术。 面包屑
- 0.5汤匙。 全脂牛奶
- 2个大蛋
- 700克 意大利香肠，切成2.5块 厘米。
- 2条意大利面包，切成7厘米的切片 在一边切成两半
- 供应磨碎的马苏里拉奶酪
配料相似的食谱：碎牛肉，kupat（香� 煎炸），面包屑，鸡蛋，牛奶，帕玛森芝士， 番茄酱，圣马尔扎诺西红柿，月桂叶，意大利面包
配方准备：
- 在一个容量为6升的慢炖锅中。 把捣碎的西红柿 番茄酱，月桂叶和巴马干酪。 加1汤匙。 水，1/4汤匙。 欧芹，2瓣蒜末，0.5茶匙。 盐和一点胡椒。
- 在中型碗中，将面包屑和牛奶混合; 浸泡2分钟。 在一个单独的碗里，混合碎牛肉， 鸡蛋，1汤匙。 巴马干酪，剩下的1/4汤匙。 欧芹和2切碎 大蒜瓣，1茶匙。 盐和0.5茶匙 胡椒。 加入混合物 用牛奶做面包屑，用手搅拌至满 混合。 湿手形成24个直径的肉丸 约4厘米; 把它们放在慢炖锅里。
- 将香肠切片加入慢炖锅，盖上盖子 用小火煮7小时。 去除月桂叶和果皮 巴马干酪和剩余的0.5汤匙搅拌。 巴马。 盐和 胡椒。 在面包上撒上马苏里拉奶酪。
