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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
196,7kcal
- 等级
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食谱
带有精致蛋羹的通风面包不是这样 只是在家做饭,但结果是值得的。 这太疯狂了 好吃!
我们开始吧!
成分
0/12成分
196,7
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 在水中稀释新鲜酵母。 加糖50克,鸡蛋, 植物油,面粉300克。
- 揉粘面团。 在揉捏过程中加入盐。 用保鲜膜覆盖面团30-40分钟。
- 库克蛋羹。 用糖研磨蛋黄。 添� 面粉20克(你可以淀粉)。 搅拌均匀。
- 将含有香草的牛奶放在火上。 煮沸。
- 强烈地将一些热牛奶倒入鸡蛋混合物中 混合质量。
- 把牛奶还给炉子。 将鸡蛋混合物倒入稀薄的牛奶中 涓涓细流。 这一次你需要搅拌所产生的搅拌器 霜。
- 一旦气泡出现在表面上,就要从热源中移除。 但不要停止搅拌,因为菜肴仍然很热,鸡蛋可能会 在底部酿造。 冷却奶油。
- 将成品面团分成相同的块并滚动球。 我有10件70克。
- 润滑桌子的表面(你将在那里形成面包) 奶油软黄油。
- 我们将面团一个接一个地拉成薄饼。
- 我们用油手工作,使面团和顶部都在 油。
- 将一汤匙奶油放在边缘并滚动面团 管,然后进入蜗牛。
- 形成的面包离开10分钟,然后发送 在烤箱中180°保持15-20分钟。
关键词:
- 包子
- 汉堡
- 乳蛋糕
- 羊角面包
- 百吉饼