周日肉丸晚餐配肉酱 在慢炖锅里

用肉丸做最美味的周日晚餐 牛肉酱,猪肉,香辣意大利香肠,炖 慢炖锅。 传统上用意大利语制作的星期日酱 家庭。 它通常基于西红柿或番茄酱和 来自意大利香肠的廉价肉类切块或碎肉。 你没有 不得不整个周末都在炉子里看着酱汁。 为 肉基最好吃多肉牛排和猪肉 肋骨靠近肩胛骨,它们有很多肉和一点点 骨头。 用番茄酱香肠炖肉,最后 做饭,从碎牛肉里扔肉丸。 酱 结果非常美味和令人满意。 与意大利面或 玉米粥,浸泡酱汁。与朋友分享: “在一个慢炖锅里用肉酱烤肉丸的周日午餐” 时间:2个小时。 25分钟 难度:简单的服务:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

诺伊西特斯

  • 0.5千克 碎牛肉里脊肉
  • 0.5汤匙。 磨碎的巴马干酪
  • 1/4艺术。 简单的面包屑
  • 1/4艺术。 牛奶
  • 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹与平叶
  • 2个蒜瓣,磨碎
  • 1个大蛋
  • 供应:意大利面或玉米粥
  • 特殊设备:容量为6-8的multicooker 湖

  • 1公斤 肉排骨(短肋)
  • 0.5千克 多肉排骨
  • 1汤匙。 湖 橄榄油
  • 1个大洋葱,切碎
  • 6瓣蒜瓣,切碎
  • 0.5汤匙。 番茄酱
  • 0.5汤匙。 干红葡萄酒
  • 1可以800克。 罐装去皮西红柿 自己的果汁
  • 4种甜或辛辣的意大利香�
  • 红辣椒片,可选

配料相似的食谱:牛肉,猪肉,kupat (油炸香肠),土豆泥,红酒,帕玛森芝士, 香菜

配方准备:

  1. 酱油:在6升多功能冰箱中加油。 和 设置油炸模式。 扔牛肋骨,好吧 鱼苗。 放在盘子里,加入排骨和好 鱼苗。 放在盘子上。 加入洋葱和大蒜炒, 经常搅拌,直到洋葱变黄,大蒜变软 大约5分钟。 加入番茄酱拌匀 覆盖整个洋葱。 倒入酒,从锅底刮 粘块。 煮沸,煮至酱汁 蒸发成两半,约2分钟。
  2. 搅拌西红柿,然后加入牛肉,猪肉,香肠,1 艺术。 湖 盐,少许黑胡椒粉和少许红色 胡椒,如果你使用它。
  3. 按照制造商的说明,关闭盖子并准备 慢炖锅上班。 设置高压锅模式并在何时烹饪 高压50分钟。
  4. 对于肉丸:同时在一个中型碗 混合碎肉,干酪,面包屑,牛奶,欧芹, 大蒜,鸡蛋,少许盐和黑胡椒粉和好 用木勺混合。 形成直径为2.5-5的球 厘米。
  5. 完成压力锅循环后,按照说明操作。 压力释放制造商,等待完成 快速复位周期。 小心不要用剩下的东西烧掉自己 蒸汽,解锁并打开盖子。
  6. 小心地去除牛肉,猪肉和香肠。 起飞 酱多余的脂肪和丢弃。 当肉冷却后,它就有可能 握在手中,取出并丢弃所有骨头和多余脂肪。 将肉和香肠切成碎片。 将肉放回酱汁中加入 在慢炖锅肉丸。 盖上盖子煮熟 高压锅5分钟。
  7. 完成压力锅循环后,按照说明操作。 压力释放制造商,等待完成 快速复位周期。 小心不要用剩下的东西烧掉自己 蒸汽,解锁并打开盖子。 盐和胡椒。 配意大利面或玉米粥。

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